O árvore de maçã, malus, é uma árvore frutífera pertencente à família de Rosaceae cultivado em quase toda a Itália, especialmente nas regiões do norte.
Características da macieira
O árvore de maçã é uma planta com cerca de 8 metros de altura em média, caracterizada por um sistema radicular raso.
O tronco ereto com casca marrom lisa e conectado com galhos e galhos que formam o esqueleto da copa.
A copa expandida apresenta folhas ovais com bordos serrilhados de cor verde escura na página superior e clara na página inferior.
A flores da macieira são inflorescências de corimbos, brancas por dentro e ligeiramente rosadas por fora.
A frutas, os pomos, de formato arredondado, são na verdade frutos falsos constituídos por uma casca externa muito resistente que envolve a polpa suculenta e perfumada. As maçãs variam em tamanho e cor dependendo das variedades cultivadas.
Florescimento da macieira
A macieira floresce na primavera, período em que a polinização das flores é favorecida pela presença de inúmeras colônias de abelhas.
Cultivo de macieira
- Clima: a macieira é uma árvore que prefere climas úmidos e frios.
- Chão: a macieira adapta-se a todos os tipos de solo mesmo que prefira os com boa quantidade de cálcio, húmus e bem drenados.
- Fertilização: Uma vez por ano, alimente estrume maduro ao pé das árvores. Na primavera, fertilizantes mais ricos em nitrogênio e fósforo são necessários para favorecer o desenvolvimento da parte aérea e do sistema radicular. No verão, fertilizantes orgânicos com alto teor de potássio devem ser distribuídos para promover a frutificação, o aumento e a coloração dos frutos.
Multiplicação da macieira
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A reprodução da macieira ocorre por enxertia.
Porta-enxerto
Entre os porta-enxertos mais utilizados para obter maçãs de boa qualidade, com óptimas características organolépticas, recordamos: o franco, o paraíso, o dolcino, que permitem boas colheitas desde o primeiro ano de plantação.
Colheita de maçã
A colheita ocorre quando as maçãs atingem o grau certo de desenvolvimento e cor de casca.
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Doenças e parasitas
A macieira é atacada por numerosos parasitas que danificam ramos, folhas e frutos.
Usos e coisas para saber
As maçãs, assim como para consumo in natura, são utilizadas na produção de sumos, compotas, geleias e na preparação de doces, tartes e licores.
A maçã, fruto da macieira, tem muitas propriedades de maçã.
Galerias de fotos da macieira
