Preparação de morango com suco cítrico
Para preparar esta deliciosa e saborosa xarope de fruta mista você precisa de morangos maduros no ponto certo, sem hematomas, uma laranja e um limão possivelmente não tratado.
Retire o pedúnculo dos morangos e lave-os em água fria corrente.
Coloque os morangos em uma peneira e polvilhe com um pouco de vinho tinto. Escorra bem.
Enquanto isso, lave a laranja e o limão com um pincel e seque-os com um pano limpo.
Corte as duas frutas cítricas ao meio, corte meia fatia de uma e da outra.
Esprema o limão e depois a laranja. Misture os dois sucos.
Neste ponto, despeje os morangos no copo do liquidificador e bata-os com o turbo.
Adicione o açúcar, o suco de laranja, a suco de limão e o limoncello e o turbo novamente (alguns segundos) até obter um purê liso e homogêneo.
Você pode estar interessado em: xarope de morango
Engarrafar a fruta morango, cortiça e colocar no frigorífico
Sirva em xícaras e decore com as rodelas de laranja ou limão que reservou anteriormente.
Se você quiser preparar uma bebida para matar a sede para os dias quentes de verão, dilua-a com água mineral.
Você tem problemas com plantas? Junte-se ao grupo
E para quem quer conhecer outra forma de preparar o morango: RECEITA DE FRAGOLATA.
Receitas da galeria de fotos com morangos
