Preparação do Napolitano Mille
Coloque todos os ingredientes necessários para a preparação das milhas em mãos já dosadas.
Coloque o leite, EU'agua, a manteiga e a sal.
Leve ao lume e quando a mistura começar a ferver retire do lume e junte o semolina, lentamente (chuva), mexendo com uma colher de pau.
Coloque tudo de volta no fogo e faça cozinhe por 5 minutos sempre misturando.
Retire do fogo e enquanto a semolina esfria, derreta em outra panela ricota peneirada, lo açúcar e a licor.
Misture separadamente ovos com o baunilha e acrescente tudo à semolina resfriada e mexa delicadamente, sempre com a colher de pau.
Você pode estar interessado em: Struffoli - receita e receita de vídeo
Despeje a mistura em uma fôrma de trigo untada com manteiga e levemente enfarinhada.
Cozinha do millefeuille
Leve a panela ao forno pré-aquecido a 180 graus e cozinhe por cerca de 90 minutos.
Antes de tirar os quilômetros do forno, teste o palito (deve estar seco).
Você tem problemas com plantas? Junte-se ao grupo
Retire do forno, polvilhe com açúcar com cobertura de baunilha e desfrute deste excelente bolo de Carnaval ou Páscoa.
Outra sobremesa semelhante a degustar é a Pastiera de Trigo Napolitana
Galeria de fotos de doces de carnaval
