Preparação do strudel de maçã
Para preparar isso muito fácil doce que todo mundo gosta e principalmente crianças você precisa 2 - 3 maçãs amarelo maduro no ponto certo e sem hematomas.
Coloque opassas de uva imersão em rum.
Nesse ínterim, coloque o manteiga em uma panela antiaderente; Leve ao fogo em fogo baixo para derreter a manteiga aos poucos.
Quando estiver completamente derretido, coloque a farinha de rosca e torrar, mexendo sempre com uma colher de pau.
Desligue o fogo e deixe esfriar.
enquanto isso descasque as maçãs, retire o caroço e corte-os em fatias finas ou cubos.
Coloque o maçãs em uma tigela grande, junte o açúcar, os pinhões, o rum, a canela, o pão ralado e misture tudo para misturar os ingredientes.
Agora pegue o rolo de massa folhada e estenda-o sobre uma placa de massa.
Espalhe uma fina camada de geleia (opcional) ou um pouco de manteiga na massa folhada e recheie a massa com composto de maçãs.
Feche a massa formando um rolo e feche bem as abas.
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Pique o pãozinho com os dentes do garfo e pincele-o com a gema de ovo batida.
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Cozinhar strudel de maçã
Coloque o rolos de strudel em uma assadeira levemente untada.
Asse o strudel no forno pré-aquecido a 180 graus e deixe cozinhar por cerca de 20 - 30 minutos.
Quando cozido, retire a assadeira do forno e deixe o strudel esfriar.
Fatie strudel e antes de servir sobre a mesa polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Receita de strudel de vídeo passo a passo
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