Preparação do panetone de natal com creme
Para realizar isso bolo de natal típico você precisa deles ingredientes pronto como o queijo mascarpone, uma Panettone e creme preparado na hora.
Prepare primeiro o creme sem grumos e ligeiramente mais denso do que o habitual.
Pegue um panetone feito em casa ou comprado e, com a lâmina de uma faca levemente úmida, corte-o delicadamente em fatias horizontais (sem quebrá-las).
Bata o mascarpone com um pouco de açúcar até obter uma mistura homogênea e lisa.
Espalhe a base do panetone com o creme de mascarpone e volte a montá-lo aos poucos, alternando com as passadas de creme.
Feche o Panettone com a tampa e ao servir na mesa, adicione um raminho de creme de mascarpone, caramelo de morango e um raminho de hortelã.
Polvilhe o panetone com açúcar de confeiteiro e sirva.
Receitas de panetone
Panetone de natal
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