O espinheiro, Rubus Fruticosus, é uma planta arbustiva cultivada em quase todos os lugares, na horta, na horta, nos pomares e variedade sem espinhos também em potes.
Características gerais da amora silvestre
A planta de Amora silvestre, um arbusto da família de Rosaceae, consiste em um toco perene de rebentos basais formados por longos brotos, chamados de fêmeas, com botões de flores e sai verde claro com bordas serrilhadas.
A flores reunidos em cachos, são de cor branco-rosa.
A frutas, as bagas ou Amora silvestre, preto brilhante, consiste em drupeole anexado a um receptáculo cônico.
Depois de frutificar, o rebento seca.
Floração: as amoras-pretas florescem no mês de maio.
Cultivo de amoras-pretas em campo aberto
Exposição: le Amora silvestre eles preferem lugares ensolarados e protegidos dos ventos. A variedade sem espinhos do verão é sensível ao frio do inverno, enquanto a variedade tardia resiste bem a baixas temperaturas.
Chão: embora se adaptem a solos comuns, preferem os leves, frescos e bem drenados.
Rega: rega regular na pré-floração e durante o alargamento dos frutos.
Fertilização: fertilizações à base de cálcio para maior consistência dos frutos e fertilizações à base de potássio para a coloração dos frutos.
Cultivo de amoras-pretas em vasos
A escolha dos recipientes é importante para o cultivo de amoras-pretas em vasos.
Os vasos devem ter no mínimo 35-40 cm de diâmetro, no caso das caixas, no mínimo 1 m de comprimento, 40 cm de profundidade e 15 cm de largura.
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Na primavera, faça novos enxertos; podar as raízes; reduzir as ventosas e enriquecer o solo com adubo esterco; rega constante e moderada.
Quaisquer parasitas devem ser eliminados com métodos manuais.
Multiplicação de amoras
As amoras-pretas reproduzem-se por semente, estaca, brotamento e divisão dos rebentos basais.
A técnica mais utilizada é a separação das ventosas basais que deve ser realizada no inverno ou na primavera.
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Coleção de amoras
Lá colheita de amora é escalar e geralmente se realiza quando os frutos pendem dos brotos negros e perfumados.
O período de colheita dura cerca de 60 dias entre julho e outubro de acordo com a variedade.
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Planta de amora
Na primavera ou no outono depois de ter trabalhado exaustivamente e enriquecido o solo com estrume maduro com distâncias de cerca de 2 m nas linhas e 2,5-3 m entre as linhas.
Variedade de amoras
Entre as diferentes variedades de amoras, as três mais cultivadas são: a precoce Thornless L, a intermediária Loch Ness e Thornfree e a tardia Chester T.
Poda de amoras
No outono - inverno os rebentos são podados alguns cm acima do solo e na primavera é feito o desbaste dos novos rebentos para favorecer o sol e a produção de frutos de excelente qualidade.
Doenças e parasitas
Plantas de amora-preta sofrem ataques de míldio se o clima for muito úmido; sofre de podridão de raízes, teme alguns fungos do solo, como Verticillium é Fusarium, ácaros e a aranha vermelha.
Usos, armazenamento e calorias de amoras
As amoras são frutas ricas em vitaminas com muitas propriedades, são utilizadas in natura para o preparo de sucos, sorvetes, bolos, tortas, saladas de frutas, geléias, licores, etc.
Amoras podem ser armazenadas por muito tempo no congelador.
Calorias de amoras
100 gramas de amoras fornecem 35 calorias.
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