Como posso decorar os bolos com pétalas? Como fazer pétalas comestíveis doces?
Se quiséssemos surpreender os nossos hóspedes, uma decoração verdadeiramente única é aquela feita com pétalas geladas: existem alguns tipos de pétalas comestíveis no mercado, pétalas que podem ser adquiridas online ou em várias pastelarias.
Com pétalas comestíveis você pode criar lindas decorações de bolo e o processo de preparação é muito simples, vamos ver como fazer juntos.
Necessário
Pétalas de rosa comestíveis
2 ovos
Açucar refinado
Depois de comprar eu pétalas, limpe-os um a um com um pano macio, tomando cuidado para não quebrá-los devido à sua delicadeza; em seguida, arrume-os em um prato.
Dê uma ovo e separe a gema da clara, arrumando-as em dois recipientes e prepare uma tigela pequena com açúcar granulado.
Em seguida, passe a clara do ovo sobre cada pétala com um pincel e mergulhe-as uma a uma no açúcar.
Volte a colocá-los no prato sem os sobrepor e deixe secar: depois de secos teríamos obtido as pétalas de rosa geladas para decorar doces.
Como decorar bolos e cupcakes com pétalas
Neste ponto, só temos que decidir que tipo de decoração fazer com as pétalas: entre as muitas idéias podemos usar as pétalas para decorar nossos Cup-Cakes, bastam algumas em cima de cada bolo, ou podemos decorar um bolo inteiro criando geometrias e decorações sem exagerar na quantidade de pétalas utilizadas.
Boa decoração e todos
