Se você tem claras de ovo para consumir, saiba que você pode usá-las para fazer a base para os rolos que você obviamente pode rechear com o creme ou geléia de sua escolha. Nesta receita o pãozinho é de cacau e o recheio é representado por Nutella, mas vamos ver juntos os ingredientes e o procedimento para tornar isso fantástico rolinho de chocolate com Nutella, uma sobremesa rápida e fácil de preparar!
Ingredientes para o pãozinho de cacau
- 120 gr. feito com farinha
- 120 gr. de Açucar
- 120 gr. de manteiga macia
- 20 gr. de cacau em pó amargo
- 4 claras de ovo em temperatura ambiente
Ingredientes para o recheio:
- Nutella a gosto
Preparação:
Em uma tigela, bata a manteiga, acrescente o açúcar e continue a misturar até obter um creme homogêneo e fofo, em seguida, adicione as claras desmontadas e misture bem. Neste ponto adicione a farinha peneirada e o cacau e misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
Resolva a mistura em um morrer 30 x 33 cm forrado com papel manteiga e leve ao forno a 200 ° por apenas 4 minutos. Retire do forno e espere alguns minutos antes de espalhar a Nutella. Enrole com papel manteiga e deixe esfriar antes de polvilhar o bolo com açúcar de confeiteiro.
Pontas:
Se preferir uma base de rolo neutra, você pode substituir o cacau por farinha.
