Depois da receita simples e rápida de bananas em calda, a geléia de banana, relatamos abaixo de bananas na chama. É uma sobremesa muito gulosa mas também calórica porque, para além da banana, do licor e do açúcar, entre os ingredientes (ainda que em pequenas doses) estão o ovo, a manteiga e a farinha.
Já que estamos no assunto, lembramos que você também pode preparar uma excelente máscara capilar em casa: a máscara de banana. Na verdade, é muito nutritivo e pode reparar os danos do verão causados pelo sol e pelo sal. Portanto, deixe uma banana de lado para o cuidado e a beleza do seu cabelo!
Ingredientes:
- 6 bananas saudáveis e maduras
- 1 ovo
- Rhum ou Cognac
- açúcar de confeiteiro e açúcar de confeiteiro
- manteiga
- um pouco de farinha
Preparação:
Retire a casca das bananas e coloque-as inteiras em uma tigela. Molhe-os abundantemente com rum, polvilhe com duas colheres de açúcar e deixe macerar por cerca de duas horas. Decorrido o tempo indicado, escorra-os, enfarinhe, mergulhe no ovo batido e doure-os numa frigideira com a manteiga necessária.
Deixe escorrer e coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de gordura. Agora arrume-os em um prato de porcelana e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Coloque um espeto quente sobre o açúcar que cobre as bananas e desenhe nelas desenhos criativos. Por fim, polvilhe com rum, leve ao fogo e sirva imediatamente.
Acompanhe-os também com o tradicional licor de banana.
