Entre as frutas cítricas mais apreciadas e apreciadas principalmente pelas crianças, as laranjas são perfeitas para degustar na hora ou para preparar um suco fresco, saudável e saudável. Um concentrado de vitaminas que pode ser apreciado o ano todo dependendo da variedade e procedência. Perfeitas para o preparo de muitos pratos, combinam bem com doces e salgados, ideais para preparar sobremesas assadas, cremes ou geléias, as laranjas são uma fruta fresca e deliciosa perfeita para qualquer ocasião.
Fruta perfumada nativo de de terras distantes do Sol Nascente e do sudeste da Ásia parece ter sido importado para a Europa no décimo quarto século graças a uma frota de marinheiros portugueses. Não surpreendentemente, em vários dialetos locais, a laranja ainda é chamada de "Portugal“, Desde então sua fama se espalhou por todo o continente e as árvores criaram raízes bem em costas quentes e amenas da Europa e do Norte da África.
Considerado entre os frutas mais benéficas para a saúde graças ao topo teor de vitamina C, a ingestão constante de laranjas é um suporte válido para prevenir sintomas de gripe e resfriado, bem como mitigar doenças sazonais fortalecendo o sistema imunológico.
Compostos em grande parte por água, são excelentes aliado da diurese também auxilia no trânsito intestinal, bem como uma boa dose de potássio que os torna um fruta altamente refrescante e matador de sede.
O fibras eles contêm, em combinação com a alta porcentagem de água de que são feitos, ajudam a aliviar as condições prolongadas de constipação, estimulando a digestão e contribuindo para a eliminação de toxinas. Fruta fresca e perfumada, rica em carotenóides laranjas são famosas por promover e prevenir doenças que afetam o sistema visual, protegendo a visão.
Eles também contribuem para fornecer uma dose consistente de vitaminas e minerais, além do conhecido nível de vitamina C, como no caso do limão, o consumo de laranjas ajuda a promover a absorção de ferro contido em vegetais.
Laranjas: benefícios para a saúde
De acordo com algumas pesquisas recentes da Grã-Bretanha, o forte poder antioxidante desses frutos preciosos, capazes de fazer contribuições significativas melhorias no cérebro e funções cognitivas. Consumir laranjas, em particular no suco pelo menos uma vez ao dia, traria benefícios para o cérebro, melhorando suas habilidades cognitivas por meio do fortalecimento da memória.
Além dos conhecidos poderes curativos e preventivos, para doenças sazonais e sintomas de resfriado, as laranjas contribuem para prevenir pedras nos rins ajudando a níveis mais baixos de colesterol No Sangue.
Uma panacéia para o sistema cardiovascular, o laranjas Eu estou benéfico para o coração e para o correto funcionamento do sistema periférico, fortalecendo veias e capilares. Útil para a visão, seu consumo ajuda prevenir distúrbios visuais melhorando suas qualidades. Determinantes na regulação da pressão arterial, a laranja é uma fruta verdadeiramente benéfica, capaz de neutralizar múltiplas doenças, prevenindo tantas.
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Laranjas: usos na culinária
Laranjas encontram um uso generalizado na cozinha, não só na preparação de pratos doces e sobremesas, mas também na emparelhando com carne e caça, acabou por ser um excelente tempero capaz de dar um sabor único a cada prato. A principal recomendação é sempre a de selecionar produtos não tratado, melhor ainda se em Km0 ou compre de seu produtor de confiança.
Existem inúmeros usos na culinária, além do tradicional. suco fresco espremido para saborear de manhã para um pequeno-almoço rico e saudável, as laranjas podem ser usadas na pastelaria para a preparação de cremes, biscoitos ou bolos assados.
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Nos cremes é preferível usar o suco, enquanto para o preparação de bolos assar ou biscoitos, é aconselhável usar o casca ralada finamente. Perfeito para enriquecer um bom corte de fruta, as laranjas podem ser cortadas em pedaços ou borrifadas com o suco para polvilhar e dar sabor à fruta escolhida.
Também excelente com salada, emparelhado com erva-doce fresca ou rabanetes, eles também são ideais para fazer sucos mistos ou smoothies. Junto com limão ou tangerinas, as laranjas são perfeitas para a preparação de deliciosas geléias, ideal para guardar na despensa para os desfrutar em todo o seu bem ao longo do ano.
A geleia de laranja é o recheio ideal para tortinhas de frutas ou deliciosas tortas de massa quebrada perfumadas.
Laranjas: fotos e imagens
