6 tipos de chá e seus efeitos benéficos no corpo

Descrevemos os diferentes tipos de chá, as origens, propriedades e utilizações, descobrimos os melhores métodos de preparação, cuidados e quais são as contra-indicações.

Chá é uma das plantas mais comuns em nossa cozinha, por uso como um chá de ervas usar como planta medicinal para aplicação local. As diferentes variedades derivam das folhas de uma mesma planta, criadas através de diferentes tratamentos e apresentam diferentes graus de oxidação (vulgarmente designada por "fermentação"). Mas nós realmente sabemos todos os usos do chá? Vamos ver juntos todas as suas propriedades e usos que muitas vezes não são considerados ou são pouco conhecidos, para finalmente ter uma visão completa desta planta tão importante.

Descrição da planta do chá

  • N botânico: Camellia sinensis
  • Família: Theaceae
  • Gênero: Camelia
  • Origem: Sul da China e Sudeste Asiático, atualmente com expansão para todo o mundo.
  • Clima: A cultura é cultivada em regiões de clima tropical e subtropical.

É um planta perene entre 1 e 9 metros de altura, geralmente 2 quando usado para cultivar chá. Das folhas desta planta vem produziu diversas variedades de chá como (verde, branco, azul, amarelo, vermelho, preto, etc.). Cada um é processado de forma diferente para alcançar diferentes graus de oxidação.

Todos os tipos de chá têm excelentes propriedades, embora seus benefícios variem dependendo da variedade do chá. Seu consumo é difundido em todo o mundo.

Propriedades do chá

Vamos agora entrar no conhecimento menos comum, mas muito interessante, sobre as diferentes variedades de chá. Aqui estão as propriedades excepcionais de cada variedade, classificadas pela quantidade de teína, da menor para a maior:

  1. chá branco: Está entre todos os obtidos após um processo oxidativo mais baixo. O poder antioxidante é o mais poderoso de todos, ajuda prevenir o envelhecimento, melhora o nível de colesterol no sangue e reduz o risco de câncer de forma mais eficiente do que o chá verde.
  2. Chá amarelo: O seu grau de oxidação situa-se entre o branco e o verde. Destaca-se por aumentar o capacidade de concentração, protege contra a cárie, contém propriedades diuréticas e antioxidantes. É ótimo para o sistema cardiovascular, dilui o sangue, reduz o colesterol e a hipertensão arterial.
  3. Chá verde: É obtido após um processo de oxidação mínima das folhas. Possui grande poder antioxidante e se distingue por reduzir o risco de doenças cardiovasculares, perda de peso e manter o sistema saudável, além de reduzir o risco de câncer.
  4. Chá azul: Obtido após um processo oxidativo entre o preto e o branco ou verde. É muito útil para reduzir o risco de doenças cardiovasculares e colesterol no sangue. Também é recomendado para perda de peso.
  5. chá vermelho: É submetido a um longo processo de pós-fermentação, podendo a sua maturação durar vários anos. Tem um sabor distinto e é vermelho escuro. Se destaca por seu propriedades diuréticas, ajuda a eliminar líquidos e melhora a digestão. É conhecido como “Queimador de Gordura”, ajuda a reduzir o nível de gordura no sangue e a perder peso com mais facilidade.
  6. Macio: É obtido após um processo oxidativo mais longo do que outros tipos, como branco, verde ou azul (Oolong), por isso possui um sabor mais forte e uma cor mais escura. Distingue-se pela redução do risco de doenças cardiovasculares, estimular o sistema nervoso, elimine a retenção de água é relaxe os músculos bronquílicos.

Aplicações e uso do chá

Passemos agora às aplicações reais do chá, que podem ser para uso interno, ou seja, a bebida clássica, e externo, compressas ou outras formas localizadas de aplicação. Os usos são realmente muito simples e eficazes, vamos vê-los:

Uso interno - bebida de chá

  1. adicionar 1 ou 2 colheres de sopa de chá por xícara.
  2. você pode pegue você mesmo para realçar melhor seus aromas e fragrâncias ou adoçar com adoçantes naturais, como Stevia ou mel.
  3. Deixe descansar cerca de 3 minutos para variedades com menos proteína está entre 3 e 5 minutos para variedades como chá vermelho ou preto apresentando um maior carga de proteína.

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Uso externo - Pacote de chá, remédios da avó

Chá, Antigamente usada para aliviar vários desconfortos ou imperfeições da pele, foi e ainda é usada por nossas avós, testemunhas dos mil usos da planta. Em particular com aplicação externa é útil para aliviar doenças oculares Como as blefarite, calázio, chiqueiro, conjuntivite, olhos cansados ​​e secos . Também pode ser usado em caso de queimaduras, acnee, finalmente, acaba sendo um remédio caseiro natural válido contra manchas na pele, como bolsas e olheiras.

Método

  1. Prepare o chá de ervas no filtro, esprema as saquetas para retirar o excesso de líquido.
  2. Fazer compressas frias coloque o primeiro sachês na geladeira por algumas horas.
  3. Se você quiser usar compressas quentessempre sai aquecer o sachê de chá antes da aplicação.
  4. Coloque o pacote na área afetada e deixe-o ligado por 15 minutos.

O compressas com saquinhos de chá resfriado eles devem ser usados ​​como um auxílio para reduzir olheiras, bolsas, conjuntivite, acne, queimaduras.

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O uso de saquinhos de chá, como compressa quente, em vez disso, eles devem ser empregados para aliviar a blefarite, o chiqueiro, o calázio, o olho seco e cansado.

Precauções para usar chá

  • Não beba mais que 2 xícaras por dia para variedades com mais teína, como chá preto ou vermelho é 3 xícaras para os outros variedades com menos teína, consumir com moderação.
  • Moderado o consumo de chá preto ou vermelho em pessoas com hipertensão e em mulheres grávida ou em hora da alimentação.
  • Poderia ser contra-indicado para algumas pessoas que sofrem de hipertensão ou sensibilidade ao chá.

Galeria de fotos e imagens do Chá

Aqui encontramos imagens de chá de folhas picadas, as variedades e possíveis utilizações, desde chás de ervas a wraps.

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