Ganancioso por não poder fazer mais sem esses perfumes Fagottini com creme de castanha e chocolate se tornará sua sobremesa favorita! Em uma concha quente massa quebrada com aroma de baunilha esconde um delicioso coração de castanha e creme de chocolate enriquecido com tantas boas chocolate escuro de qualidade máxima.
A sobremesa perfeita para um lanche, mas também para um rico café da manhã para Enfrente o dia cheio de energia, de preferência acompanhado com frutas frescas da estação, um café energizante ou uma bebida quente para um despertar quente com um perfume guloso. Vamos ver como fazer esses crocantes e saborosos Fagottini com creme de castanha e chocolate na nossa receita passo a passo!
Processo de Fagottini com Castanha e Creme de Chocolate
- Comece preparando uma massa quebradiça com aroma de baunilha. Em uma tigela, adicione o farinha peneirada, lo açúcar de confeiteiro, baunilha e uma pitada de sal e depois de fazer um furo no centro com a ponta dos dedos, coloque oovo inteiro.
- Junte-se a manteiga fria cortar em pedaços pequenos. Sugerimos que você corte a manteiga com antecedência deixe esfriar na geladeira antes de usar para obter uma massa de consistência impecável.
- Comece a amassar procurando para amolecer a manteiga com a ponta dos dedos e crie um jato de areia.
- Quando a massa começar para tomar forma e consistência e a manteiga ficará bem amolecido ao toque, transfira a mistura na placa de pastelaria polvilhado com um pouco de farinha e continuar a amassar.
- Forme um massa lisa e macia e que não haja resíduos de farinha ou manteiga na textura e não grude na superfície de trabalho.
- Cobrir com filme plástico e sair descanso na geladeira por uma hora coberto com um pano antes de usá-lo.
- Passado o tempo de descanso na geladeira, com a ajuda de um rolo de massa sair da cama a massa quebrada em uma folha de cerca de 1,5 centímetros.
- Fixar os estênceis para fazer os feixes e, virando-os, pressione levemente na massa para derivar sua forma.
- Recortado tantos moldes para a quantidade de massa disponível e coloque-os nos moldes nivelamento as bordas e a base com as pontas dos dedos.
- Começa em rechear os bolinhos com uma deliciosa Creme de Castanha e Chocolate feito em casa com produtos Km0.
- Coloque uma colher de chá de creme de castanha e chocolate em cada pacote e nivele com as costas de uma colher de chá.
- Feche cada pacote com outro pedaço de massa feita com as formas e selar bem as bordas aplicando pressão com a ponta dos dedos para remover o excesso de massa.
- Pique a superfície do Pacotes com um palito criando um padrão radial. cozinheiro em um forno de convecção por 30/35 minutos a 165 ° ou até que a superfície esteja dourada e quebradiça.
- Sirva em uma travessa e saboreie ainda quente no café da manhã, como um lanche ou para um dente doce e sobremesa perfumada!
Preservação de pequenos feixes com creme de castanha e chocolate
A Fagottini com creme de castanha e chocolate são pequenos doces que você pode desfrutar plenamente de sua fragrância se saboreado fresco do forno. Se provado ainda morno, além de apreciar a fragrante massa quebrada com aroma de baunilha, o recheio de creme macio de castanhas e chocolate derrete delicadamente na boca.
Se você preparou muitos deles e eles sobraram você pode mantê-los embrulhado bem lacrado em folha de alumínio ou hermeticamente selado em um recipiente de comida. Uma vez que são produtos assados sem conservantes, é melhor selá-los com cuidado evitando para mantê-los em frigorífico, cuja massa poderia endurecer comprometendo assim seu sabor autêntico, portanto melhor mantenha-os em um local fresco e seco, um temperatura ambiente e longe de fontes de calor.
Fotos e imagens de fagottini com creme de castanha e chocolate
