EU'Alkekengio Physalis, mais conhecido como Planta lanterna chinesa ou cereja é uma planta muito decorativa, cultivada tanto para fins ornamentais em jardins como para fins alimentares na horta.
Características gerais Alkekengi - Alkekengio Physalis
EU'Alkekengi ou Alchechengio é uma planta herbácea perene pertencente à família dos Solanaceae nativa da Ásia e predominante principalmente na China. Também cresce espontaneamente em nosso país até 1000 metros acima do nível do mar, com exceção da Calábria e da Puglia.
A planta consiste em uma raiz rizomatosa bastante robusta e profunda. A parte aérea é formada por caules eretos, fofos e flexíveis, com cerca de 60-70 cm de altura, recobertos por folhagem muito decorativa.
O sai são alternados e peciolados longos: têm forma oval com ápice pontiagudo, lâmina expandida e peluda com bordas inteiras ou finamente recortadas.
A flores que brotam na base das axilas das folhas são pequenos sinos com corola composta por 5 lóbulos triangulares brancos que circundam os estames terminados em anteras amarelas. O cálice da flor tem formato de pêra e consistência de papel.
A frutas são Bagas arredondadas e carnudas que, quando totalmente maduras, adquirem tonalidades de cor vermelho-alaranjado. São envoltos em cálices vesiculares que, quando maduros e antes de cair, assumem o aspecto de uma rede semitransparente. Os frutos persistem nos ramos por muito tempo e devido ao seu formato particular que lembra a de uma lanterna são comumente chamados de LAnternas chinesas.
As sementes são de cor amarelo palha, numerosas e muito pequenas e contidas nos bagos.
Floração
Alkekengi floresce no verão, geralmente de julho a agosto.
Cultivo de Alchechengi
Exposição
É uma planta frutífera que adora locais claros ou semi-sombreados, mas não adora a luz solar direta.
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Chão
Embora esta planta exótica e rústica cresça bem em qualquer tipo de solo, prefere areia solta, misturada e sobretudo solos bem drenados.
Rega
Nas primeiras semanas de plantio é necessário abastecimento regular de água. Posteriormente, a rega deve ser moderada e constante durante os períodos de seca prolongada.
Fertilização
A planta Alkekengi cultivada em vasos precisa de fertilização na primavera a cada 2-3 meses com fertilizantes de liberação lenta ricos em potássio (K), um macroelemento essencial para a floração e a produção de frutos. Para as plantas cultivadas no solo, uma fertilização bienal com esterco ou fezes será suficiente.
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Alkekengi: crescendo em vasos
A planta lanterna chinesa é adequada para crescer como um enfeite de vaso na varanda ou terraço de sua casa. É escolhido um vaso com diâmetro um pouco maior que o do pão moído da planta, preenchido com solo específico bem drenado. Após a implantação, o pote deve ser colocado em uma área clara, mas não sob radiação direta. A fertilização, bem como a rega, devem ser mais regulares e frequentes. No inverno, a planta deve ser protegida do frio.
Repotting
Se a planta Alkekengi for muito vigorosa, ela deve ser replantada anualmente usando um recipiente maior e um solo novo e rico em nutrientes. O repoteamento pode ser feito em qualquer época do ano, porém a melhor época é a primavera, pouco antes do recomeço vegetativo.
Multiplicação Alchechengi
A planta se reproduz por semente e por divisão dos tufos ou rizomas.
Semeadura
A semeadura ocorre em campo aberto na primavera. As sementes são enterradas a cerca de 6 mm de profundidade e a uma distância de cerca de 30 cm nas filas e 70 cm entre as filas. Os brotos mais frágeis devem ser eliminados para favorecer o crescimento dos mais vigorosos.
Propagação por divisão dos tufos
A multiplicação do alkekengi também pode ser praticada facilmente dividindo os tufos ou rizomas e neste caso os tufos maiores e mais vigorosos são extraídos do solo com muito cuidado; eles são divididos em várias porções bem enraizadas e enterrados ao mesmo tempo em buracos adequados para o tamanho.
Plantar ou plantar
As plantas obtidas a partir das sementes são transplantadas em campos abertos ou em vasos maiores em qualquer época do ano em solo adequado e bem drenado. Após o plantio, as plantas de Alkekengi devem ser irrigadas nas primeiras duas semanas, com cuidado para evitar a estagnação da água. Posteriormente, o abastecimento de água deve ser regulado de acordo com a estação e a queda das chuvas.
Poda
O alkekengi só deve ser podado se tiver caules secos e deve ser sistematicamente limpo de folhas secas para evitar que o apodrecimento seja um veículo para infecções fúngicas perigosas.
Coleção Alkekengi
Os frutos são colhidos no período de verão - outono, quando estão maduros e doces.
Conservação de Alkekengi
Depois de colhidas, as frutas podem ser utilizadas frescas para decorar sobremesas ou conservadas em vinagre e guarnecer petiscos e canapés, se necessário.
Como guardar Alkekengi
Podem ser guardados no frigorífico na parte mais fria ou no congelador depois de os limpar da embalagem exterior.
No site você pode encontrar: como preservar o alkekengi.
Doenças e parasitas de Alkechengi
É uma planta que teme a podridão das raízes devido à estagnação da água no solo de cultivo, se muito encharcada com água. Outra doença fúngica inimiga de Alkekengi é o míldio, que ocorre apenas se o clima for quente e úmido.
Já os parasitas de animais sofrem ataques de pulgões, ácaros vermelhos e lesmas que comem as folhas. A planta também é atacada pela áltica, uma pulga muito pequena, ou melhor, um besouro que provoca a erosão das folhas.
Curas e tratamentos
É fácil de crescer e pouco exigente para cuidar.
Deve ser regularmente libertado das ervas daninhas que crescem à sua volta para evitar que esta tire os nutrientes necessários à frutificação à medida que crescem.
Como as raízes rizomatosas do alkekengi, como as da alcachofra de Jerusalém, têm uma alta capacidade de propagação, é aconselhável plantá-las na horta em uma área onde seja mais fácil controlar sua propagação e evitar que danifiquem outras hortaliças.
O apodrecimento pode ser facilmente neutralizado evitando-se o encharcamento do substrato.
O míldio deve ser combatido pulverizando-se produtos à base de cobre na folhagem.
Variedade de Alkekengi ou Physalis
Entre cerca de uma centena de variedades, lembramos as mais comuns.
Physalis peruvianus
É uma variedade perene, vigorosa com cerca de 130 cm de altura, nativa da América do Sul. Possui caules eretos com folhas triangulares ovaladas ou rombóides, tomentosas, com mais de 10 cm de comprimento. De meados do verão, entre as axilas das folhas, apresenta flores em forma de sino, de cor amarelo-cremosa, seguidas de bagos amarelo-ocre comestíveis, envoltos em cálices de papel. Os frutos desta variedade são ligeiramente maiores e mais doces. É conhecido na Inglaterra como Cape gooseberry. Não tem requisitos específicos de solo e é resistente às temperaturas frias do inverno, mesmo abaixo de -20 ° C. Physalis peruvianus é conhecido na Inglaterra como Cape gooseberry.
Physalis ixocarpa
Esta variedade chamada Tomatillo Mexicali é originalmente do México. Possui hábito arbustivo e caules tomentosos com cerca de 1 metro de altura, com lindas folhas verdes. Produz inúmeros frutos verdes brilhantes muito semelhantes aos tomates, chamados Tomatillo. Tomatillos têm um sabor azedo e, como em outras variedades de Alkekengi, são colocados em uma taça verde ou roxa com consistência de papel. É cultivado como tomate em regiões amenas. Não suporta o frio, mas é muito resistente a fitopatologias e parasitas. Mexicali é a maior e mais produtiva das variedades de tomatillo e seus frutos são usados para a preparação de molhos exóticos.
Usos e calorias Alchechengi
A frutas são comestíveis especialmente aqueles deAlkekengio edulis de sabor mais adocicado, são consumidos para o preparo de saladas, sobremesas com cobertura de chocolate, deliciosas geléias e saladas de frutas.
Os secos são usados para embalagens de flores de Natal.
Na fitoterapia, o Alchechengi é uma fruta exótica que se utiliza no tratamento de muitas doenças e principalmente como diurético.
Calorias
100 gramas de Alchechengi trazer 63 calorias, 14 g de carboidratos, 0,9 g de gordura, 2,5 g de proteína.
A planta é venenosa?
O sai e a rizoma eles são tóxicos devido à presença de solanina que causa dor de cabeça, vômito, náusea e diarréia.
A frutas em vez disso, eles são comestíveis.
Curiosidade
No Japão, as sementes de Alkekengi são usadas durante o Festival das Lanternas ou Festival de Obon como oferendas para guiar as almas dos mortos.
Galeria de fotos Alkekengi - Alchechengio
