Schisandra é uma planta trepadeira apreciada como ornamental e sobretudo pela bondade de seus frutos vermelhos conhecidos como frutos silvestres com cinco sabores. Uma trepadeira rústica: eles não temem invernos rigorosos e estão entre os primeiros a notar a chegada da primavera.
Características gerais da Schisandra
Lá Schisandra Chinensis é uma planta perene da família de Schisandraceae, nativo da China e sudeste da Rússia.
É um planta trepadeira de hábito compacto que atinge cerca de 10 metros de altura em pleno vigor vegetativo. Possui caule lenhoso com rebentos longos e flexíveis cor de tijolo, coberto por espessa folhagem decorativa. Os brotos sobem para qualquer suporte.
O sai eles são de cor verde claro e se assemelham aos de Corniolo ou Cornus. Têm consistência carnuda, formato oval com uma margem ou toda a margem e inserem-se nos rebentos por meio de longos pecíolos roxos. No outono, antes de cair, as folhas ficam amarelo-alaranjadas. Quando esfregadas, as folhas de Schisandra chinensis exalam um agradável aroma de limão.
A flores, brancos e cerosos, imperceptíveis mas muito perfumados, eles são divididos em masculinos e femininos e são carregados em plantas diferentes. Como as flores são desprovidas de néctar, não atraem insetos, portanto a polinização é exclusivamente anemófila, ocorre apenas pelo vento.
A frutas, produzidas apenas por flores polinizadas, são pequenas bagas esféricas de um vermelho vivo, reunidas em numerosos cachos pendentes, aparecem durante o verão e persistem por muito tempo nos brotos nus.
A sementes, 1 ou 2 por baga, são elipsóides e lisos. Eles são dispersos por animais, principalmente pássaros.
Floração
A Schizandra floresce profusamente do final da primavera ao verão.
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Cultivo da Schisandra
Exposição
Para crescer e produzir flores e frutos em abundância, a planta precisa de uma exposição clara e ensolarada, mas de preferência longe da luz direta do sol nas horas mais quentes do dia, especialmente se cultivada nas regiões do sul. Resiste a problemas e danos às temperaturas frias do inverno abaixo de -15 ° C.
Chão
Schisandra Chinensis é uma planta que, embora cresça bem em solos calcários, prefere solos áridos e arenosos com pH basicamente ácido. Não tolera solos compactos, pois é intolerante à estagnação da água.
Schisandra grandiflora prefere solo rico e fresco, mas bem drenado. A irrigação pode ser necessária em períodos de seca severa.
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Rega
A Schisandra é uma planta que não tolera a estagnação da água, portanto deve ser irrigada com moderação nos períodos de seca prolongada quando está bem enraizada e com maior frequência no primeiro ano de plantio mas sem excessos para evitar o aparecimento da podridão radicular.
Fertilização
Tal como outras trepadeiras, a Schisandra, para crescer com vigor e produzir novos rebentos e frutos, necessita de frequente fertilização com produtos específicos para flores e fruteiras, na forma líquida ou granular de libertação lenta. Em qualquer caso, o fertilizante adequado deve ser administrado na primavera antes da floração, uma vez no verão, antes da formação do fruto, e no outono, após a queda das folhas. Para a quantidade a ser administrada, é aconselhável ler atentamente as instruções da embalagem do fabricante.
Plantar ou plantar
A Schisandra é plantada de acordo com o clima: nas regiões mais quentes até no outono, em outubro e nas regiões mais frias no final da primavera até maio.
O solo deve estar solto e bem drenado e para que a planta fêmea dê frutos deve haver pelo menos uma planta macho por perto.
Uma espessa camada de material de drenagem e estrume maduro deve ser colocada no fundo dos buracos destinados a acomodar as plantas.
Após o plantio, o solo deve ser ligeiramente compactado e regado.
Para obter frutos abundantes, é aconselhável plantar duas plantas de sexos diferentes na horta, na horta ou no pomar, com pelo menos um metro de distância.
No momento do plantio, uma estaca forte o suficiente também deve ser colocada ao lado de cada planta para apoiar seus brotos trepadeiras.
Colheita de frutas silvestres
Os frutos da Schisandra têm propriedades benéficas e saudáveis e devem ser colhidos manualmente quando são ricos em princípios ativos, no final de agosto a início de setembro.
armazenar
Se houver tantos frutos com cinco sabores, eles podem ser secos ao sol, armazenados em potes herméticos e usados para fins fitoterápicos.
Schisandra: cultivo em vasos
A planta é bastante simples de crescer mesmo em vasos, mesmo que as dimensões sejam obviamente menores e também neste caso são necessárias duas plantas: uma fêmea e uma macho. Os vasos devem ser adequados ao crescimento e desenvolvimento das raízes e preenchidos com solo muito drenante misturado com areia, turfa e um pouco de argila. A irrigação deve ser moderada e praticada somente se o solo estiver completamente seco.
Repotting
É feito no final do inverno em um recipiente maior e novo, fresco e sempre ácido e sobretudo solo bem drenado. Quando não for mais possível replantar, retire a sujidade da superfície, cerca de 3 cm, e acrescente uma nova e fresca.
Multiplicação da Schisandra
A reprodução ocorre por semente e por via vegetativa ou agâmica, podendo-se obter novos exemplares idênticos à planta original por meio de estacas de madeira semi-oca de verão.
Semeadura
As sementes, colhidas de setembro a outubro, ainda que nem sempre férteis, podem ser semeadas na primavera, depois de serem libertadas da polpa que as envolve.
Eles devem ser enterrados com 0,5 cm de profundidade em solo poroso mantido apenas úmido.
O canteiro deve ser coberto com uma folha de filme transparente e colocado em local claro (não exposto à luz solar direta) e quente. Nas horas mais quentes do dia, o filme deve ser removido para evitar que a condensação favoreça a formação de mofo.
Assim que a germinação ocorrer, o filme é removido permanentemente. Quando as mudas
têm cerca de dez centímetros de altura, vão se mover em vasos únicos e neles criados até o momento do plantio, no solo ou em vasos maiores.
Propagação por estacas
Schisandra pode ser propagada por estacas no início da primavera. Estacas lenhosas de 20 cm de comprimento são retiradas de rebentos saudáveis e vigorosos. As estacas são enterradas em uma mistura de turfa e areia por cerca de 1/3 de seu comprimento (pelo menos um olho do galho deve estar no subsolo).
O solo deve ser mantido úmido até que novos brotos apareçam e o recipiente deve ser mantido em um local claro e quente.
Após o enraizamento, as plantas podem ser movidas para vasos maiores e neles mantidas por pelo menos um ano, longe da luz solar.
As fertilizações devem ser praticadas regularmente mas sem excessos para evitar a morte das raízes frágeis.
Poda
Se bem cuidada, a Schisandra tende a se tornar invasiva, por isso para conter seu desenvolvimento excessivo é bom podá-la pelo menos uma vez durante o período de inverno. Rebentos muito longos e desordenados devem ser encurtados, as ventosas basais removidas e as secas cortadas na base. A poda de inverno, realizada com tesouras ou tesouras bem afiadas e desinfetadas, serve também para dar à folhagem uma harmonia de formas e ventilação das partes mais íntimas.
Pragas e doenças da Schisandra
É uma planta rústica que não teme os ataques de parasitas comuns de animais graças aos princípios ativos contidos nas folhas que funcionam como repelentes naturais. Ele teme a podridão das raízes se o solo não for muito permeável.
Curas e tratamentos
Para evitar a estagnação da água prejudicial, é aconselhável plantar as plantas Schisandra em uma posição elevada acima do nível do solo. No verão, é bom fazer sombra à copa do Schisandra durante as horas mais quentes do dia, se o clima local for muito quente. A Schisandra, como todas as plantas trepadeiras, precisa de uma estaca, uma treliça ou outro suporte ao qual possa se ligar facilmente.
Os tratamentos fitossanitários geralmente não são realizados porque a planta usa suas defesas naturais.
Variedade de Schisandra
Dentre as 20 espécies encontradas na natureza e oriundas em grande parte da Ásia (sudeste da China, arquipélago malaio, Japão, Rússia), lembramos as mais conhecidas e cultivadas também para fins ornamentais.
Schisandra rubriflora
Espécie perene de hábito elegante e compacto, conhecida como videira da Magnólia Chinesa. Tem cerca de 8 metros de comprimento, rebentos muito finos, castanhos, recobertos por tufos de longas folhas lanceoladas e verdes. Na primavera, a partir da primeira quinzena de abril, produz flores em taça muito vistosas, com sépalas e pétalas vermelho-carmesim, sustentadas por longos pecíolos. Quando as flores de Schisandra rubriflora estão completamente abertas apresentam um centro cónico saliente, formado pelos numerosos estames e carpelos vermelhos com pontas brancas. No verão, os cachos de frutas vermelhas amadurecem. É cultivada como ornamental em jardins e também em vasos. Resiste às temperaturas frias do inverno abaixo de -15 ° C. Pode ser propagado por estacas de brotos semilenhosos em agosto.
Schisandra propinqua
Outra espécie muito decorativa nativa da Índia. Possui hastes marrons com várias pequenas lenticelas. Possui folhas verdes coriáceas, ovaladas ou lanceoladas, com margens inteiras. A floração é posterior às outras espécies. As tépalas são de cor creme, amarelo, laranja, rosa. Os frutos são pequenos bagos comestíveis de cor verde claro. É fácil crescer.
Schizandra sphenanthera
Esta espécie é comum no sul e oeste da China em locais úmidos e na floresta, em altitudes de 600 - 3000 metros.
É uma escalada perene com 7 m de altura. os rebentos são cobertos por folhas tenras e pequenas com lâmina lisa ovalada ou lanceolada. De abril a maio, produz grandes flores amarelas, laranja ou vermelhas e cachos de pequenos frutos comestíveis que amadurecem de julho a setembro. Cresce bem à sombra ou semi-sombra; prefere solo úmido, mas bem drenado, com pH ácido. Por ser uma espécie dióica, é necessário cultivar plantas masculinas e femininas. Resiste a doenças, parasitas, seca e frio e é adequado para cobrir cercas e postes.
Schisandra propinqua
decorativo pelas folhas longas, estreitas e pontiagudas, nas quais às vezes aparecem manchas regulares e simétricas. Eles têm uma cor verde escura e são coriáceos. A floração é mais tardia que as outras espécies e a frutificação consiste em pequenos frutos verdes claros.
Entre as outras espécies fáceis de cultivar, igualmente rústicas e muito decorativas pela sua postura elegante e belas flores, também recordamos: as Schisandra purpurea, Schisandra coccinea e a Schisandra Marmorata.
Usos da Schisandra
As plantas de Schisandra são cultivadas para fins ornamentais em jardins para cobrir pérgulas, em vasos em varandas semi-sombreadas.
Os frutos silvestres frescos são utilizados na cozinha para a preparação de saborosos sumos, compotas e marmeladas, enquanto os secos são utilizados como condimento aromático para dar sabor a carnes e peixes.
Nos locais de origem as bagas de Schisandra chinensis conhecidas como a Baga dos cinco sabores (doce, salgada, picante, amarga e ácida), são utilizadas para produzir um vinho doce, refrigerantes, para dar sabor a caça e outros tipos de carne, decorar sobremesas.
Propriedades de Schisandra chinensis
Os frutos da Schisandra Chinensis, nome chinês wu-wei-zi ou As bagas dos 5 Sabores, devem o seu nome ao sabor característico no estado fresco, que é um sabor misto de amargo, doce, picante, ácido e salgado.
O frutas secas eles são amplamente usados por seus benefícios propriedades adaptogênicas na forma de infusões e chás de ervas úteis para combater estados de ansiedade, estresse, problemas cardíacos e venosos. Os extratos de frutas aumentam o sistema imunológico; estimular o sistema nervoso; atuam como um poderoso antioxidante e antiinflamatório com propriedades antibacterianas e antifúngicas graças aos compostos fenólicos contidos. Além disso, o consumo moderado ajuda a combater a fadiga, a depressão e a manter o tônus muscular.
Na medicina tradicional chinesa, Schisandra é usada como um remédio natural para tratar infecções de pele, combater a insônia, tosse e sede.
Contra-indicações de Schisandra
O consumo excessivo de bagas pode ocasionalmente causar acidez gástrica em pessoas que sofrem de esofagite de refluxo ou na presença de úlcera péptica. Não é recomendado para quem sofre de epilepsia, hipertensão e grávidas e amamentando.
Curiosidade
O gênero Schisandra, criado pelo botânico Michaux em 1803, deriva do grego schizo (espaço) andros (flor) e se refere à forma aberta ou desunida das anteras.
A planta é muito antiga na verdade na China ela apareceu já há 200 anos. A Rússia em 1998 emitiu um selo com a Schisandra chinensis.
Galeria de fotos Schisandra
