✅ Tarte de mirtilo fresco

Cremoso e delicado Torta de mirtilo fresco é uma preparação rápida e fácil com resultado garantido. Uma concha de deliciosos anfitriões de massa quebrada de cacau uma creme macio e perfumado de mirtilos frescos. Uma sobremesa com sucesso garantido que vai agradar a todos! Vamos ver como fazer essa sobremesa deliciosa, fresco e delicado na nossa receita passo a passo!

Preparação da torta de mirtilo fresca

Em uma tigela, adicione o farinha peneirada, lo açúcar em pó, a cacau amargo e uma pitada de sal e misture bem todos os ingredientes.
Depois de fazer um furo no centro com a ponta dos dedos, coloque oovo inteiro.
Junte-se a manteiga fria cortar em pedaços pequenos. Sugerimos que você corte a manteiga com antecedência deixe esfriar na geladeira antes de usar para obter uma massa de consistência impecável.
Sove rapidamente dentro da tigela e finalize o processo despejando a massa sobre uma placa de massa polvilhada com um pouco de farinha.
Amasse vigorosamente sobre uma placa de massa para garantir que o cacau não deixe manchas dentro da massa.
A massa estará pronta quando estiver lisa e sem grumos ao toque e não grudar mais na superfície de trabalho.
Formado uma vareta e cobrir com filme plástico e sair descanso na geladeira por uma hora coberto com um pano antes de usá-lo.
Com a ajuda de um rolo de massa, desenrole um massa de cerca de 1,5 centímetros e coloque-o no molde de sua preferência.
Escolhemos um molde de torta retangular com buracos no fundo para favorecer uma cozedura melhor e uniforme uma vez no forno.
Com os dentes de um garfo pique o fundo e bordas para facilitar o cozimento e cozimento em um forno de convecção a 170 ° por 25 minutos. Depois de sair do forno, deixe esfriar antes de recheá-lo com o creme de mirtilo fresco.
Enquanto isso, prepare o creme. Unidos em um contêiner la creme fresco e uma colher de chá de açúcar de confeiteiro de baunilha e bata com chicotes até que fique bem firme. Deixe engrossar na geladeira até a hora de usar.
Em uma tigela grande, combine o queijo fresco para barrar e a parte restante de açúcar para o véu.
Montado a mistura com ajuda da batedeira até obter um creme suave e grosso e adicione iogurte grego.
Junte-se a creme montado com muito cuidado.
Misture bem os dois compostos com a ajuda de uma espátula e proceda manualmente para evitar a desmontagem dos cremes.
Junte-se a geléia de mirtilo e misture.
Acomode-se no pastelaria agora bastante frio creme de mirtilo fresco e decore como quiser. Nós alcançamos de flores de casca rija com sobras de macarrão e decorado com mirtilos frescos e flores comestíveis. Dê espaço à sua imaginação … e aprecie a sua refeição!