Lá Torta De Batata Recheada difere do mais conhecido gateaux para o recheio que é muito diferente. Esta preparação é excelente para apresentar aos comensais para um jantar informal ou um rico aperitivo. Simples de alcançar, com poucos ingredientes é com baixo custo pode deliciar-se com o recheio que pode variar desde carne a vegetais, desde carnes curadas a queijos envelhecidos. Vamos ver como preparar juntos este delicioso Bolo de Batata Recheada em nossa receita passo a passo!
Processo do bolo de batata recheado
- Depois de lavar cuidadosamente o batatas sob água corrente e limpa de quaisquer impurezas da casca com uma esponja alimentar, ferva-os em bastante água e depois de bem cozidos escorra e deixe esfriar.
- Depois de tê-los descascado, passe-os um por um no espremedor de batata e coloque com cuidado em uma tigela grande.
- Quando o batatas eles ainda estarão mornos juntosovo inteiro, a parmesão e a sal e misture vigorosamente.
- Pouco unido amido de milho e continue misturar com uma espátula, certificando-se de que fica totalmente incorporada na massa.
- Enquanto isso, adicione um pouco em uma panela azeite de oliva extra virgem é 1/2 cebola branca cortar para juliana e refogue a carne picada, virando-a de vez em quando para garantir um cozimento uniforme.
- Quando o eu no ficará bem cozido, deixe secar e retire do fogo.
- Em uma tigela, adicione o carne moida, a queijo defumado é salgado é apimentado provar.
- Coloque a massa de batatas em uma panela com bordas não muito altas, deixando uma base mais fina que a borda.
- Deite o recheado dentro do bolo e cubra com o restante da mistura de batata. Nivele a superfície uniformemente e borrifar com Migalhas de pão é parmesão.
- Asse em forno estático para 170° para 25/30 minutos e até que a superfície se torne dourado e crocante. Sirva em um prato de servir e saboreie enquanto ainda está quente e pegajoso!
Armazenando a torta de batata
Lá Torta De Batata Recheada pelo seu recheio saboroso e fibroso sugere-se consumir após a preparação. Caso avance não recomendamos o congelamento, é preferível mantê-lo em geladeira não mais do que 2-3 dias coberto com filme plástico ou selado em um recipiente hermético para alimentos.
Dicas de torta de batata
O recheado desta deliciosa preparação pode variar de acordo com seus gostos e suas necessidades. As batatas são um alimento muito versátil na cozinha, podem ser cozinhadas de várias formas e existem muitas variedades na natureza. Para a preparação deste bolo nós sugerimos batatas secas para evitar que, durante o cozimento, o excesso de água possa fazer com que fiquem pegajosos e comprometam o resultado final.
Mais este prato pode ter recheios diferentes, de carne a vegetais para carnes curadas e queijos curados, essa preparação se presta a hospedar sabores e sabores de todos os tipos. Excelente recheado com abobrinha é Berinjela acompanhado de um bom queijo fibroso, ainda mais saboroso se substituir a carne picada linguiça de porco saborosa ou recheado com carnes curadas e queijos locais de sabor intenso e inconfundível.
Fotos e imagens de torta de batata recheada
