✅ Bolo de ameixa rústico com abobrinha e bacon

Isso é macio e saboroso Bolo de ameixa rústico é uma ótima ideia para poupar o jantar. A partir de fermento rápido graças ao uso de fermento instantâneo para tortas salgadas, vai garantir um resultado impecável em muito pouco tempo. Você pode fazer como quiser, nós escolhemos alguns abobrinha muito fresco e um bacon saboroso para dar um toque mais rústico e ousado ao nosso preparo. Vamos ver como preparar o Bolo de ameixa rústico com abobrinha e bacon!

Procedimento do Bolo de Ameixa rústico com abobrinha e bacon

Lave bem o abobrinha limpando cuidadosamente a casca eliminando quaisquer resíduos. Corte-os nas pontas e divida-os ao meio.
Com uma faca de lâmina afiada ou com a ajuda de um bandolim, faça alguns Tiras finas cortando a abobrinha em todo o comprimento.
Conserte o fatias de abobrinha em uma pingadeira forrada com papel manteiga e pincele o fundo com um pouco de óleo Evo, coloque as abobrinhas bem espaçadas umas das outras e cozinhe forno estático para 170° para 20 minutos.
Enquanto isso, prepare a massa para o bolo de ameixa. Em uma tigela combine o leite, a sal, EU'óleo e aovo inteira. Bata com a ajuda de um garfo e certifique-se de misturar bem todos os ingredientes.
Pesar o farinha de trigo e a fermento instantâneo e peneire com uma peneira de malha fina.
Depois de vencer oovo, a leite e aóleo certifique-se de que não há vestígios de clara de ovo com o auxílio de um batedor manual ou da batedeira.
Gradualmente junte-se ao farinha peneirada sem nunca parar de misturar.
Conclua a preparação combinando todos os farinha de trigo e até você conseguir um composto liso, denso e sem grumos.
Desordenados cuidadosamente até que seja completamente absorvido.
Junte-se a bacon cortado em cubos e incorporado na massa.
Uma vez o bacon terá sido totalmente incorporada proceda à montagem do rústico.
Uma vez o abobrinha eles terão amolecido, retire-os do forno.
Graxa é enfarinhada um molde de bolo de ameixa e despeje um pouco da mistura no fundo e nivele com as costas de uma colher.
Deite o fatias de abobrinha de modo a criar uma camada intermediária e prosseguir alternando até a borda.
Complete com mais mistura e uma vez que a superfície tenha sido cuidadosamente nivelada assar dentro forno estático para 170° para 35/40 minutos, até que esteja bem crescido e a superfície esteja dourada e crocante.
Depois de cozido cozido e deixe esfriar. Vire e sSirva em um prato de servir acompanhada por uma boa travessa de carnes curadas e queijos curados e degustada quentinha.

armazenar

Este tipo de preparação que envolve o uso de fermento instantâneo você pode preservar em local seco, embrulhado em papel alumínio ou selado em um recipiente hermético por 2/3 dias. Não é recomendável guardá-lo na geladeira para evitar que perca a fragrância e a maciez com a mudança repentina de temperatura. Su sugere, portanto, aqueça no microondas ou no forno pré-aquecido para saborear quente e fibroso como acabado de sair do forno.