O Espetos de frango e abobrinha eles são um segundo prato delicioso e rico em sabor para ser servido no almoço ou jantar e que também será apreciado para os pequenos. Saudável e rico em vitaminas e proteínas é uma preparação muito simples, poucos ingredientes selecionados para um resultado garantido.
Crocante assados ou suculentos em uma panela, esses espetos podem ser cozidos de várias maneiras e temperados como você quiser. Nós escolhemos perfume-os com algum raminho de alecrim e muito Boa parmesão que na cozinha garante uma cobertura crocante e saborosa. Vamos ver como preparar os espetos de frango e abobrinha juntos nesta receita passo a passo fácil!
Processo de espetos de frango e abobrinha
- Lavar cuidadosamente abobrinha sob água corrente, seque-os e assinale-os nas extremidades.
- Corte as abobrinhas a arruelas grossas, evite cortá-los bem finos, pois podem queimar durante o cozimento.
- Depois de cortar toda abobrinha coloque-os em uma tigela e polvilhe com um pouco azeite de oliva extra virgem e uma pitada de sal e mexa com uma colher.
- Nesse ínterim, prepare o pedaços de frango. Você pode escolher o peito de frango inteiro para ser cortado em cubos ou se você tiver o fatias O resultado será o mesmo.
- Cortar as fatias de frango em peças e reserve enquanto espera para montar os espetos.
- Pegue uma vara comprida por espeto e comece a montar eu no é vegetais. Se você optou pelas fatias de frango, você pode envolver em torno os pequenos pedaços obtidos sobre si próprios e os espetos alternando com as aboborinhas.
- Preparar todos espetos e reserve antes de colocá-los na assadeira.
- Enquanto isso, prepare o panura. Em uma grande bandeja unir a Migalhas de pão, a parmesão, a sal e a Pimenta e misture bem.
- Despeje em um pequeno prato azeite de oliva extra virgem que servirá para graxa os espetos. Pincele cada espeto uniformemente com oóleo a fim de permitir o empanamento aderir bem a todas as carnes.
- Rolar a espetos na mistura de Migalhas de pão é parmesão e conclua a operação com todos os espetos.
- Uma vez que eles são todos pronto é à milanesa arrume-os em uma assadeira forrada com papel manteiga e escovado com azeite de oliva extra virgem. Coloque-os espaçados uns dos outros e, se um pouco empanamento, polvilhe a superfície dos espetos, borrifar com pouco óleo Idades para garantir a crocância na cozinha e adicionar os ramos de Alecrim.
- cozinheiro dentro forno estático para 200° para 20 minutos e, se necessário, continue cozinhando em grade por mais alguns minutos para dourar a superfície. Vire-os de vez em quando cozinha uniforme e uma vez bem cozidos, sirva em uma travessa, perfume com mais Alecrim e desfrute quente.
Dicas de espeto de frango
Esses deliciosos espetos podem ser cozidos não só no forno, para garantir um crocância irresistível, mas também em uma panela misturada com vinho branco fazê-los suculento e gostoso. Você pode escolher a carne e os vegetais que mais gosta. Dê a ela cenouras no abobrinha, dê a ela Berinjela ai pimentas ou al Repolho Assado para versão vegana. Você pode alternar carne e vegetais de acordo com seus gostos e escolha aves ou porco, mas também carne de vitela ou caça. Deixe sua imaginação correr solta na cozinha e aprecie sua refeição!
Fotos e imagens de espetos de abobrinha e frango
