Arroz Venere com Abobrinha, Tomate e Espadarte

O R.iso Venus é uma variedade de arroz integral facilmente reconhecível por sua cor negra de ébano. Com suas fortes características nutricionais, que o tornam absolutamente único em seu gênero, torna-se ainda mais saboroso pelo aroma intenso, que é melhor liberado na cozinha é lembra o cheiro de pão recém-assado. Graças às suas conhecidas propriedades nutricionais, é uma mina de princípios benéficos para o nosso corpo. Na verdade, no interior podemos encontrar um alto teor de antioxidantes, que combatem os radicais livres. O consumo de arroz preto também ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim no sangue. Esta qualidade de arroz é rico em fibras vegetais e vitaminas, mas acima de tudo tem baixo teor de açúcar em comparação com outros tipos de arroz do mercado. Ótimo para ser incluído na dieta de diabéticos e intolerantes ao glúten, arroz preto devido à sua alta digestibilidade, pode ser administrado tanto a crianças como a idosos.

Método: Arroz Venere com Abobrinha, Tomate e Espadarte

  1. Lave e seque-os bem abobrinha e remova as pontas.
  2. Corte-os ao longo de todo o comprimento e obtenha alguns tiras.
  3. Corte as tiras em picado e mantenha-se de lado.
  4. Em uma panela despeje um pouco óleo Idades, coloque as abobrinhas e cozinhe em fogo baixo até dourar. Se necessário, adicione um pouco de água para facilitar o cozimento.
  5. Enquanto isso, corte em cubos o tomate cereja e mantenha-se de lado.
  6. Assim que as abobrinhas estiverem douradas, adicione i tomates e cozinhe até que murchem.
  7. Enquanto isso, corte o peixe-espada. Com a ajuda de uma pequena faca de lâmina fina, retire a pele, o osso central e a cartilagem mais dura dos quatro lados.
  8. Depois de ter apenas a carne na tábua de corte, corte-a em cubos.
  9. Adicione os pedaços de peixe-espada com molho de vegetais e cozinhe em fogo baixo por 7/8 minutos e adicione sal a gosto.
  10. Nesse ínterim, despeje o Arroz venus em uma tigela e verifique se há impurezas.
  11. Limpar arroz em água corrente.
  12. Sair ralo o excesso de água e reserve antes de cozinhar.
  13. Despeje o arroz em abundância agua salgado e quando estiver quase cozido, escorra e despeje direto na panela.
  14. Guarde na panela um pouco da água necessária para cozinhar. Adicione algumas folhas de manjericão, ajustado por sal e continue até que esteja completamente cozido.
  15. Misture tudo com a adição de meio aperto limão e decorado com raspas ou rodelas de limão e folhas de manjericão fresco.

Fotos e imagens de arroz venere com abobrinha e peixe-espada

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