O que é o falso ancião, Sambucus ebulus ou Ebbio? Como diferenciá-lo do sabugueiro comum ou do sabugueiro nigra para evitar se envenenar com suas frutas tóxicas?
Características Sambucus ebulus - Ebbio
EU'ebbio ou falso ancião ou melhor, o Sambucus ebulus, é uma planta perene com cerca de 1,50 metros de altura, pertencente à família Adoxaceae. No seu estado espontâneo, é difundido nas matas, nos terrenos não cultivados e ao longo dos caminhos do campo em toda a área do Mediterrâneo, na Europa e em quase todas as regiões da Itália.
O Ebbio tem hábito arbustivo e a parte subterrânea é um robusto sistema radicular do tipo rizomatoso - estolonífero com numerosas raízes secundárias ou adventícias.
A bateria eretos e quase nunca ramificados, são cilíndricos de cor verde-avermelhada com estrias longitudinais evidentes de cor clara tendendo ao cinza. A maioria dos caules ocos contém uma medula esbranquiçada em seu interior.
O sai longos e lanceolados, são imparipinados e com margens ligeiramente serrilhadas. A cor das folhas é verde profundo na parte superior e verde mais claro ou desbotado na parte inferior.
As folhas e ramos do Ebbio exalam um cheiro desagradável.
A flores que florescem numerosas durante o período de floração são reunidas (cerca de 200) em grandes inflorescências umbelíferas voltadas para. Geralmente, cada haste carrega três inflorescências: uma central muito grande na parte apical e duas laterais muito menores.
A corola das flores é branca ou ligeiramente rosada no exterior. As inflorescências do Sambucus ebulus ou Lebbio distinguem-se das do Sambuco nigra porque as flores são ligeiramente maiores e os estames são violetas.
A frutas são pequenas drupas ou bagas em forma de pêra globosa (4-6 mm), que de verde opaco, à medida que amadurecem, tornam-se brilhantes e pretas como breu e não são comestíveis. Eles se distinguem daqueles do Ancião porque sempre permanecem voltados para cima.
A sementes, envoltos em polpa enegrecida, são 3-4 grãos, prismáticos e enrugados de dimensões muito pequenas.
Floração: o Ebbio floresce de junho a agosto. Às vezes, cachos de flores, frutas verdes e frutas pretas podem ser encontrados na mesma planta.
Pode interessar a você: Plantas perigosas para crianças
Curiosidade
O nome científico genérico do Ebbio vem do latim sambuca = instrumento musical de sopro e ebulus = sabugueiro selvagem.
Sambucus ebulus também é conhecido como sambuchella, leproso ou sabugueiro falso.
Propriedades e usos medicinais
Embora o falso ancião seja uma planta medicinal tóxica nos tempos antigos, na medicina popular era amplamente utilizado para o tratamento de inúmeras doenças.
A raiz foi usada por suas fortes propriedades laxante-diuréticas e anti-edematosas para combater a constipação e para preparar compressas eficazes em caso de edema de entorses ou entorses. Além disso, o suco extraído da raiz era usado para tingir os cabelos de preto.
A casca e as folhas secas eram a verdadeira cura para todas as dores nas articulações causadas pelo reumatismo.
Você tem problemas com plantas? Junte-se ao grupo
As flores colhidas em plena floração eram secas ao ar e depois utilizadas para o preparo de infusões eficazes no tratamento de infecções virais do aparelho respiratório, como expectorantes das vias aéreas superiores e também como antipiréticos em caso de febre alta.
As bagas do falso sabugueiro ainda hoje são utilizadas para preparar repelentes, tintas e corantes de cor azul. Além disso, o suco extraído da raiz é usado para tingir os cabelos de preto.
Contra-indicações e avisos
Doses altas de remédios à base de Ebbio dão origem a náuseas, vômitos, dor abdominal, bem como desencadeiam alergias e eritema, especialmente em indivíduos particularmente sensíveis.
O uso é proibido durante a gravidez ou amamentação e administração a crianças.
As bagas da lepra também são venenosas para cães e gatos, embora não tenham efeitos indesejáveis nas aves.
Informação útil
Como reconhecer o verdadeiro Ancião do falso?
Para poder coletar os frutos com segurança e usá-los para a preparação de geléia de sabugueiro ou vinho ou xarope de sabugueiro aqui é o que fazer.
Observe com atenção:
- a altura do arbusto,
- a estrutura das hastes,
- a cor das flores e seu arranjo,
- a direção dos aglomerados de frutificação.
Se você se encontrar diante de um arbusto de mais de 3 metros de altura, com caules lignificados, inflorescências circulares compostas por flores brancas com pequenos estames amarelos, cachos pendulares de bagas voltados para baixo, sem dúvida é o sabugueiro ou sabugueiro uma planta fácil de também cultivar no jardim e na horta.
Neste caso poderá colher as flores para preparar infusões eficazes para o tratamento das afecções brônquicas, também excelentes como coadjuvantes de dietas de emagrecimento e sobretudo bagas maduras, brilhantes e pretas.
Galeria de fotos Sambuco
