Preparação da torta de morango
Prepare o massa quebrada como de costume e coloque por algumas horas na geladeira.
Lave o morangos com o vinho branco, deixe-os escorrer bem em uma peneira; espalhe os morangos em um pano limpo ou papel de cozinha e seque-os suavemente.
Pegue uma tigela grande e corte os morangos em fatias ou fatias e, em seguida, polvilhe-os com Açucar refinado misturado com açúcar de confeiteiro.
Remova o massa quebrada da geladeira e com um rolo de massa estenda um disco de 30-40 cm de diâmetro e cerca de 0,5 cm de espessura.
Manteiga um assadeira antiaderente do mesmo diâmetro.
Forre a forma com o disco de massa quebrada.
Você pode estar interessado em: Torta de frutas da floresta
Pratique com i pinos do garfo dos furos no fundo, cubra com papel manteiga e feijão seco.
Cozinhar a massa quebrada
Asse a assadeira forno pré-aquecido a 180 ° por cerca de 20 minutos.
Quando a massa estiver dourada, retire do forno e deixe esfriar.
Enquanto isso, prepare o creme com cascas de linone e um pouco limoncello e deixe esfriar.
Recheie a massa quebrada com as natas, os morangos fatiados e cubra uniformemente com a geleia de limão ligeiramente quente.
Você tem problemas com plantas? Junte-se ao grupo
Coloque a torta de morango na geladeira e sirva fria com uma pitada de açúcar de confeiteiro.
Outras receitas com morangos
- Creme de morango bávaro
- creme de licor de morango
- granita de morango
- sorvete de morango
- morangos grappa
- geleia de morango
Galeria de fotos Torta de morango
