Preparação de picolés com morangos
Alcance estes pingentes de gelo como aquelas com limão com laranja, coca-cola, hortelã ou outros tipos de frutas, tudo que você precisa é a fruta e obviamente os moldes adequados.
Mas vamos prosseguir: lave bem os morangos em água corrente e depois deixe escorrer bem.
Enquanto isso, lave um limão, esprema o suco.
Retire o pedúnculo, corte os morangos em rodelas grossas e coloque no copo do liquidificador.
Misture-os com o açúcar e o suco de limão até obter um creme de morango bem macio e homogêneo.
Nesse momento, pegue os moldes para fazer picolés.
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Encha os moldes até o nível indicado.
Após a conclusão, conecte os moldes para picolé.
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coloque-os no freezer por pelo menos 3 horas.
Após o tempo indicado poderá degustar o seu verdadeiro picolé feito com as mãos e sobretudo deixar que as crianças provem.
A granita de morango também é excelente!
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