Como os morangos são preservados? Qual é a melhor maneira de congelá-los e mantê-los intactos como se tivessem acabado de ser colhidos?
Se você fez um recheio colheita de morango cultivados em sua horta, jardim ou em vasos, eu recomendo que você os experimente congelar uma certa quantia para ser usada mesmo fora do período para a preparação de doces, sobremesas e licores.
Como congelar morangos para mantê-los por muito tempo
Necessário
- morangos
- sacos de comida
- açúcar granulado ou açúcar em pó
- vinho branco ou tinto.
Procedimento para congelar morangos
Retire o pedúnculo dos morangos, lave-os mergulhando-os por alguns minutos em vino branco ou vermelho ou sob jato de água fria.
Deixe escorrer bem e seque-os com papel absorvente.
Preservação de morangos
Divida os morangos ao meio, embale-os com uma pitada de açúcar glacê ou granulado e colocá-los em congelador.
Este remédio caseiro permite que você preservar morangos por muito tempo.
Quando você os descongela, eles estão prontos para uso.
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