O Morangos com creme Eu sou sem dúvida um dos pecados de gula mais desejada não só pela gula dessas deliciosas frutas, mas pelacombinação perfeita com delicioso chantilly que realmente não pode ser abandonado. Morangos eles são pequenos frutos de verão que também pode ser cultivada na varanda da casa, perfeito para morder fresco e natural, morangos são perfeito para rechear cremes, bolos e tortas.
Na nossa proposta, os morangos são combinados com o chantilly atemporal, fresco e delicioso, apenas trabalhado com a adição de açúcar de confeiteiro ou raspas de limão, tornando esta sobremesa uma das mais deliciosas para um final de refeição único e perfumado ou um delicioso lanche. e cheio de energia! Vamos ver como preparar as xícaras com morangos e creme na nossa receita passo a passo!
Processo de copos de morango e creme
- Em primeiro lugar pegue morangos, escolhendo um bom produto no Km0 cuidando para respeitar a sazonalidade e a compra da fruta no período de maturação máxima que geralmente vai de maio até o final de junho. Lave bem os morangos em água corrente para eliminar todos os resíduos da colheita, melhor deixar de molho em uma tigela com água bem fria com a adição de alguns cubos de gelo.
- Cortar com cuidado todos os morangos, ed comece a eliminar o pecíolo antes de tudo é Continuar para cortá-los quebrando-os em pequenos pedaços.
- Depois de colocar os morangos picados em uma tigela, esprema um pouco de suco de limão. Despeje sobre os morangos adicionar açúcar de confeiteiro. Misture cuidadosamente e deixe descansar por cerca de 20 minutos na geladeira.
- Enquanto os morangos descansam na geladeira, bata as natas que devem estar bem geladas. Prefira o creme de leite fresco, evitando o vegetal já adoçado. Comece a bater na batedeira e adoçar com uma colher de açúcar de confeiteiro e continue a chicotear até atingir a consistência desejada. Um excelente alternativo ao chantilly simples, mas saboroso, pode ser um excelente preparo creme de mascarpone ou um creme Camy, simples e fácil de fazer e certamente bem-sucedido. O mascarpone é um queijo fácil de trabalhar, combinado com natas batidas e com a adição de algumas colheres de leite condensado, para dar maior compactação às natas e perfeito para rechear não só morangos, mas deliciosos produtos de padaria ou pastéis roscados perfumados.
- Disponha as xícaras na superfície de trabalho e despeje o chantilly alternando com pedaços de morangos e algumas colheres de sopa de suco de maceração, delicado e perfumado. Complete as xícaras combinando camadas de creme com camadas de morangos e complete a superfície com a parte restante dos morangos. Enriquecer a preparação com cereais e frutos silvestres crocantes, flocos de chocolate preto e para finalizar com um toque de classe, adicione algumas raspas de limão orgânico, obtido ralando parte da casca para um sabor ainda mais rico e ousado!
Copos de morangos e fotos e imagens de creme
