✅ Máscaras de carnaval

Essas deliciosas são divertidas, coloridas e deliciosas Máscaras de carnaval massa quebrada será a maneira perfeita para celebrar a festa mais divertida do ano na companhia de seus filhos! Biscoitos perfumados e alegres eles serão o passatempo perfeito para os mais pequenos naquela eles serão capazes de ajudá-lo na preparação desses doces gananciosos e irresistíveis!

Quando estiver pronto, você pode liberar sua imaginação e decore como quiser as máscaras feitas: lindas princesas ou super-heróis fortes para festejar o carnaval em grande estilo com guloseimas gulosas, originais e divertidas … para um carnaval para morder! Vamos ver como fazer essas máscaras de carnaval fofas em nossa receita passo a passo!

Processo de Máscaras de Carnaval

Comece a preparar a massa quebrada combinando em uma tigela larga farinha, açúcar de confeiteiro, baunilha e ovo inteiro. Comece a misturar delicadamente com um garfo e depois acrescente a manteiga.
Adicione a manteiga fria para uma massa curta com uma consistência impecável, sugerimos que você corte a manteiga em pedaços pequenos, coloque na geladeira por cerca de 15 minutos e adicione-o à preparação sólida.
Trabalhe a massa vigorosamente e certifique-se de amolecer a manteiga com o calor das mãos e tornar a massa facilmente trabalhável.
Uma vez A massa será bem compactado despeje sobre a superfície de trabalho levemente enfarinhada e comece a amassar energicamente ajudando você com uma espátula ou tarô para coletar toda a farinha das bordas.
Assim que a massa quebrada atingir uma consistência perfeita, macia e não pegajosa dê-lhe a forma de um bloco retangular para ser mais trabalhável depois de descansar na geladeira.
Embrulhe a massa quebrada em filme plástico, coloque-o sobre um prato e cubra-o com um pano limpo. Deixe a massa quebrada descansar na geladeira por cerca de 30 minutos ou se quiser otimizar os tempos, pode prepará-lo no dia anterior, tendo o cuidado de retirá-lo da geladeira pelo menos 30 minutos antes do processamento para torná-lo mais macio e perfeito para enrolar com um rolo.
Assim que a massa quebrada estiver perfeitamente trabalhável, com a ajuda de um rolo de massa enrole-o em uma folha fina de cerca de 1/2 centímetro e recorte as formas das máscaras de carnaval da modelo que você mais gosta. No mercado existem estênceis preparados para um tema, mas se você não os tiver fornecido você pode obter as formas das máscaras com uma impressão ou desenhando-as à mão livre numa folha de papel, que irá recortar e que servirá para dar forma à sua confecção de pastelaria. Coloque o desenho sobre a massa e com a ajuda de uma pequena faca de lâmina fina recorte as pontas e os olhos. Repita a operação até que toda a superfície da massa esteja completa.
Assim que todos os modelos estiverem prontos complete-os com enfeites e retire o excesso de pasta.
Para biscoitos perfeitos feitos pela arte, com a ajuda de um palito ou canudo faça alguns furos laterais que servirá para finalizar a máscara shortcrust com fitas de cetim.
Coloque as máscaras de massa quebrada em uma pingadeira forrada com papel manteiga e cozinhe em um forno estático a 170 ° por 9/10 minutos ou até que estejam dourados na superfície.
Remova as máscaras e deixe esfriar, antes de qualquer decoração é aconselhável deixá-los assentados perfeitamente para evitar quebras desagradáveis, pois a massa é extremamente delicada.
Decore as máscaras liberando sua imaginação e se você tiver rolos esculpidos em madeira de faia prossiga para criar uma textura decorativa elegante e original na massa.
Sirva as máscaras de pastelaria decoradas e que os mais pequenos se divirtam saboreando estas delícias de pastelaria de massa quebrada para festejar em companhia a festa mais colorida e divertida do ano!