UMA Cardápio de ano novo com pratos saborosos, simples, baratos e ao mesmo tempo requintados: receitas do aperitivo à sobremesa para Jantar de véspera de ano novo, a Almoço de ano novo é Muitas felicidades para o ano novo batendo à porta.
Cardápio de ano novo
Do nosso livro de receitas com cartão, ingredientes e doses, preparação com fotos e vídeos e indicações calóricas, receitas de petiscos saborosos, primeiros pratos delicados e requintados, segundos pratos tradicionais e amuletos da sorte, fruta da época e fruta caseira em calda, sobremesas clássicas napolitanas struffoli com tortas e finalmente vinho espumante italiano doc.
Aperitivos para o Ano Novo
- Crostini com cogumelos mel em azeite
- Queijo de limão
- Costeletas de ricota com flores de tomate cereja;
Primeiros cursos para a véspera de ano novo
- Crepes de queijo
- Penne alla Siciliana
- Ravioli com cogumelos porcini
- Ravioli com molho e manjericão.
Segundos cursos para a véspera de ano novo
- Zampone com lentilhas
- Rolinhos de Frango com Queijos
- Frango ensopado;
- Ensopado genovês.
Frutas para o ano novo
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- Xícaras de ginjas em calda com creme
- Fruta fresca geada
- Espetos de frutas frescas.
Doces para o Ano Novo
- Struffoli no forno
Receita de vídeo de struffoli assado:
- Fried Struffoli
Receita de vídeo de Fried struffoli:
- Panetone de rum
- Nougat com chocolate e avelãs
- Tarte com cerejas ácidas e natas.
Para o brinde de Véspera de Ano Novo espumante e champanhe à sua escolha.
Feliz Ano Novo a todos : )
Receita galeria de fotos
