O abobrinha é um vegetal simples de cozinhar e muito versátil na cozinha. Adequado para excelente e saudável Acompanhamentos ou para temperar macarrão e arroz, combinam bem com carne, peixe e marisco. Das notas normalmente eles são adocicados o acompanhamento perfeito de todas as formas em que são cozinhados.
O acompanhamento clássico os vê como protagonistas na panela refogue com cebola branca e muito manjericão perfumado ou como na tradicional e suculenta receita "para o bode" Oferecemos-lhe uma variante original e saborosa para um sabor único e uma textura crocante e dourada. Vamos ver como preparar esses deliciosos pratos juntos Courgettes crocantes de frito feito saboroso por um empanado saboroso.
Processo de abobrinha crocante em uma panela
- Lavar cuidadosamente a abobrinha e limpe completamente a superfície de quaisquer impurezas da cultura. Coloque-os sobre uma tábua e seque-os com papel absorvente.
- Corte-os ao meio para comprimento total com uma faca afiada.
- Você obtém das duas metades tantos tiras de cerca de 2 centímetros espesso.
- Se eles forem muito longos, corte-os ainda mais fazendo tiras de cerca de 5 centímetros e mantenha-se de lado.
- Preparar um empanado que servirá para dar crocância com abobrinha uma vez na panela. Junte-se a Migalhas de pão, a parmesão, EU'Origan e sal e pimenta a gosto.
- Derramar uma colher de sopa de óleo na abobrinha cortada e massageie-os com as mãos para fazer a gordura aderir uniformemente.
- Coloque a abobrinha embebida em óleo em panura e com muito cuidado pão-los individualmente.
- Quando tudo a abobrinha ficarão bem tapados, reserve à espera para cozinhar.
- Em uma panela antiaderente aqueça um pouco de azeite de oliva extra virgem.
- Cuidadosamente coloque o abobrinha e espaçá-los bem para cozimento uniforme
- Sair cozinhe por 15 minutos em fogo médio e mexa de vez em quando para garantir um produto crocante e uniformemente cozido.
- Sirva em uma travessa decoração e perfumando com algumas folhas de manjericão e se você gosta de polvilhe com suco de limão para um aroma mais fresco e decisivo.
Pontas de abobrinha frita
O abobrinha crocante na panela estão um saboroso acompanhamento, cujo empanamento pode mudar de acordo com seus gostos. Com base no migalhas de pão que você pode misturar do páprica ou do cúrcuma para um sabor mais forte ou adicionar um pedaço de ervas de sua escolha para um resultado definitivamente mais perfumado. Se você não quiser usar breadcrumbs, sugerimos usar de farinha de amêndoa combinada com sementes naturais como sésamo sementes brancas ou pretas e chia.
Conservação de abobrinha na frigideira
O abobrinha crocante Eu sou um excelente prato para acompanhar carnes e peixes. Seus textura crocante fora e suave dentro significa que o produto deve necessariamente ser consumido após a preparação, portanto, é aconselhável cozinhar a quantidade certa para quantos jantares você planejou à mesa. O armazenamento, na geladeira ou bem tampado em temperatura ambiente, pode comprometer a consistência da abobrinha. É sugerido consumi-los enquanto ainda estão quentes e perfumado para poder saboreá-los em toda a sua crocância.
Fotos e imagens de abobrinhas crocantes em uma panela
