O que é óleo de argan e quais são as propriedades e contra-indicações? Use em cosméticos e culinária.
EU'óleo de argan é um óleo obtido a partir das sementes da árvore de argão ou Argania Espinhosa, exclusivo para algumas regiões do Marrocos, que sempre foi usado pelas populações locais para saúde e a Bem-estar do pele.
O fruto do argão é colhido entre junho e julho, depois de seco e caído ao solo, ainda hoje à mão.
Em seguida procedemos com a extração e beneficiamento do óleo tanto pelo método tradicional, com uma ferramenta capaz de produzir Malaxage com 50% de óleo de argan, seguindo então para a produção de óleo de argan puro.
Propriedades do óleo de argão
Os seus efeitos benéficos na pele devem-se às várias substâncias ativas que a compõem, nomeadamente vitamina A, vitamina E, ômega 3, ômega 6 e ácidos insaturados.
Pela riqueza de vitaminas e princípios é chamado Óleo de ouro.
EU'óleo de argan tem notáveis propriedades emolientes, hidratantes, protetoras e nutritivas na pele que o tornam um remédio natural de amplo espectro com efeito:
- Anti-envelhecimento: o conteúdo de Vitamina E desempenha uma ação eficaz contra os radicais livres, contribuindo para a prevenção precoce do envelhecimento celular e da formação de rugas.
- Elástico: ação realizada pelo alto conteúdo de Polifenóis, poderosos antioxidantes naturais.
- Antiaridez: a pele mantém seu equilíbrio natural graças ao alto teor de ácidos linoléicos, ou seja ômega-3 é Omega 6.
O biocosmético de hoje usa os ingredientes ativos do Óleo de Argan para a beleza e saúde natural da pele de todo o corpo: máscara facial anti-rugas, máscara para cabelos secos, massagens corporais até a planta dos pés.
Óleo de Aran na cozinha
Para uso alimentar, o óleo de argan é obtido torrando as sementes e é usado como óleo virgem extra para temperar cuscuz, pão, saladas.
Receitas com óleo de Argan
O óleo de argão e as amêndoas torradas podem ser misturados para preparar uma pasta semelhante à manteiga de amendoim para espalhar no pão e nas tostas.
Calorias e valores nutricionais do óleo de argão
100 g de óleo de argão eles provocam 900 calorias. Contém aproximadamente 42% de ácido oleico, 37% de ácido palmítico, 6 & ácido esteárico e 0,5% de ácido alfa-linolênico. Portanto, o óleo de argan é composto quase exclusivamente de ácidos graxos, 80% dos quais são insaturados.
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Contra-indicações de óleo de argão
Não tem contra-indicações e efeitos colaterais específicos, exceto no abuso típico de óleos.
Curiosidades e coisas a saber sobre Argan
Cerca de 2 kg de óleo de argão são extraídos de 100 kg de frutos secos
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