✅ Pesto de manjericão sem alho

O manjericão é uma planta aromática perfumada com múltiplas propriedades nutricionais. Fácil de crescer sacada em casa e muito decorativo é cúmplice válido na cozinha. Para manter a mão para temperar fresco saladas verão ou para decorar primeiros pratos gourmet também é o aliado perfeito para afastar os insetos irritantes durante os meses mais quentes. Nesta receita propomos um saboroso Pesto de manjericão sem alho para ser armazenado após a preparação ou para ser congelado em porções individuais convenientes. Vamos ver como fazer isso juntos nesta receita passo a passo!

Método pesto de manjericão sem alho

Remova dos galhos apenas o sai. Esse procedimento deve ser feito manualmente e com muito cuidado para não danificar as folhas e desfiar os galhos. Lavar manjericão com cuidado e deixe secar em um pano de prato limpo.
Você pode perceber o pesto à mão diretamente na argamassa ou com um batedeira lâminas. Dosear oóleo e colocá-lo na geladeira por cerca de 30 minutos.
Uma vez oóleo da geladeira, adicione-o à batedeira junto com as folhas de manjericão. Comece a misturar gradualmente com algumas voltas da batedeira.
Unido eu Pinhões e misture.
Adicione o parmesão e a sal e misture por um minuto até o pesto atingir uma consistência cremoso.
Assim que você conseguir um creme denso e colorido verde Eu moro em Pesto de manjericão está pronto para ser consumido.
Você pode usar o pesto após a preparação ou armazene-o em bandejas de congelamento de porção única.
Você pode manter o pesto no congelador por cerca de 2 meses a partir do momento da preparação.

Pesto de manjericão sem pontas de alho

Lá revisitando deste famoso molho genovês, ideal para temperar qualquer tipo de massa, consegue guardar o sabor intacto clássico, que alegra quem não gosta particularmente de alho ou não o digere bem.

Se você quiser desafiar um pouco você pode considerar a ideia de adicionar na batedeira alguns ingredientes secretos e sugerimos a você: tomates baldes, abobrinha ou azeitonas taggiasche. Em vez de pinhões, no entanto, recomendamos o nozes, a amêndoas e se você realmente quer algo especial, o sabor tentador de castanha de caju. Como última dica, no caso de pequenas quantidades de pesto, para não dispersar o pequeno produto, em vez da batedeira avalia o liquidificador de imersão.

Curiosidade de pesto de manjericão

Lá receita oficial del pesto, como o conhecemos hoje, foi oficializado no final de século dezenove e exportado para todo o mundo por marinheiros genoveses durante suas longas viagens. Este delicioso molho foi preparado usando apenas um argamassa percebi em mármore é um pilão de madeira, com o qual os ingredientes foram batidos com um movimento rotativo até a mistura ficar cremosa e aveludada.