Escolha a churrasqueira a gás perfeita. Quais são as características a considerar? Melhor metano ou GLP? Quais são os prós e os contras de uma churrasqueira a gás? Guia completo e dicas para escolher uma churrasqueira a gás e se tornar um excelente mestre de churrasco.
Na era dos veganos, vegetarianos e comedores de alimentos crus, uma pequena (talvez não tanto) parte da população resiste às tentações da moda (ou éticas?) De influenciador vegano: os comedores de carne em série que, em todos os aspectos, acreditam que dois dedos de Chianina são definitivamente mais instagramáveis. Se você também é um desses e está procurando um novo churrasqueira a gás (e entre as milhares de propostas que você está quase pensando em ir "para a outra margem") você acabou no lugar certo.
Tentaremos desvendar os nós que os vários vendedores apertaram ainda mais, confundindo ainda mais suas ideias por meio de um guia simples e abrangente, que se destina a ajudá-lo a escolher a melhor churrasqueira a gás.
Você conhece aqueles filmes americanos em que toda a família se reúne para um churrasco no jardim? Aqui, normalmente os grelhados são preparados com churrasqueira a gás que, aliás, também é chamada de "Churrasco americano". Esta acaba por ser a melhor solução para quem prefere um acendimento rápido, quer evitar o amontoado de madeira e não tem a possibilidade de ligar uma ficha à corrente eléctrica.
Vamos ver juntos quais são os recursos para contabilizar quando você está prestes a comprar uma churrasqueira a gás e não cometa erros.
Móvel ou estacionário
Vamos começar dizendo que, como todos os outros tipos de churrasqueiras, mesmo as a gás podem ser móvel ou fixo. Na verdade, essa escolha depende principalmente do local onde você pretende colocá-la. É claro que se você escolher um churrasco fixo, dentro pedra ou tijolo, é porque você tem um local bem protegido à sua disposição. E, em todo caso, dá uma boa impressão.
A vantagem de um churrasco móvelem vez disso, é (mas vamos lá?) transportável. O rodas práticas (no caso de uma grande churrasqueira) e os materiais leves com que é construída facilitam as manobras de movimento. Esta é a melhor escolha se necessitar de o colocar no terraço ou varanda.
Churrasqueira a gás: GLP ou metano?
Outra distinção certamente importante diz respeito ao tipo de gás a ser usado. Mas quais são os prós e contras de gpl é metano? Vamos vê-los esquematicamente juntos.
GLP
Vamos começar com o primeiro:
- GPL é mais caro
- você pode ficar seco no meio de um churrasco (sempre melhor ter um cilindro sobressalente)
- tem um rendimento calórico duplo
- é considerado um combustível "verde" e, portanto, polui menos
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Metano
Em vez do metano:
- é mais barato
- não há risco de ficar sem porque deve ser conectado à rede de gás
- tem um rendimento calórico menor
- faz parte dos chamados gases de efeito estufa (mas ainda menos poluentes do que outros)
O mundo de "Griller" ele prefere GLP (ou butano) porque os cilindros são fáceis de encontrar e você não está vinculado à conexão com a rede de metano.
Dicas para comprar uma churrasqueira a gás
Em geral, quando você compra uma churrasqueira a gás, há detalhes importantes a que deve ser dada especial atenção. Se, portanto, sua escolha recai sobre um desses americanos, considere estes elementos:
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- Marca:a escolha da marca é importante não pela sua visibilidade ou notoriedade mas pelo facto de quanto mais uma marca for reconhecida no mercado, mais fácil será encontrar e recuperar peças de reposição no caso de o seu churrasco ficar danificado.
- Preço: obviamente você terá que avaliar a relação qualidade-preço. No mercado é comum encontrar churrasqueiras com as mesmas características a preços diferentes.
- Cobrir: sendo entendido que você sempre pode adicionar, a presença da tampa é essencial se você quiser usar o churrasco no modo de forno e testar o cozinha indireta ou defumada.
- Rede: para aproveitar ao máximo o seu churrasco, opte por aqueles aos quais pode adicionar acessórios, mudar o grelhador ou o prato. Existem grades de metal mais baratas até as mais caras em ferro fundido de porcelana. Um bem compromisso é escolher inicialmente um grade padrão e então aplique um qualitativamente superior.
- Queimadores: o número de queimadores depende sobretudo da utilização que se quer fazer do churrasco também porque obviamente tem um grande impacto na consumo. Na hora de escolher o churrasco, opte por aqueles que possuem botões para cada queimador desta forma você pode decidir quantos e quais queimadores irão operar.
Por que escolher uma churrasqueira a gás?
Esta é provavelmente a pergunta que a maioria dosgrelhador Provetti se pergunta antes de comprar uma churrasqueira a gás.
Tentando resumir, eu vantagens de uma churrasqueira a gás se relaciona com o fácil de usar (não há necessidade de manual: você pode acender um fogão de cozinha? Você será capaz de acender um churrasco), o velocidade de limpeza (água quente, sabão neutro e um pano de microfibra serão suficientes) eausência de fumaça e cheiros (para esta particularidade a churrasqueira a gás também é perfeita para a varanda).
Para a condição paritária, também destacamos alguns desvantagens. Se quiser comprar um churrasco para piqueniques fora da cidade, mude de direção: os a gás não funcionam, a churrasqueira, os botijões, os canos vão atrapalhar. Além disso, não é brincadeira com gás: deve-se sempre prestar atenção à botija de gás.
Fotos de churrasco a gás
Para mais exemplos de churrasqueiras a gás, navegue na galeria abaixo
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