Como e quando semear salsa, em vasos e diretamente em casa? Quais cuidados devem ser tomados para favorecer a germinação das sementes?
O salsa, nome botânico, Petroselinum hortense, é um dos plantas aromáticas mais cultivada no mundo em vasos, na esteira de semeadura, nos canteiros mais recônditos do jardim e principalmente na horta.
Esta pequena planta aromática, rica em vitamina C, está presente durante todo o ano nas nossas mesas com a mesma frequência usado como tempero de primeiro e segundo pratos à base de carne e peixe, molhos saborosos e óleos aromáticos.
Para o dele propriedades benéficas, a salsa é apreciada no campo fitoterápico como antiinflamatório, diurético e purificante.
A salsa é uma planta fácil de cultivar e pode ser renovada com semeadura contínua graças ao poder germinativo de sementes muito pequenas.
Quando semear salsa
Lá semeadura desta planta herbácea pode ser feita em vasos ou no solo a partir de Fevereiro a setembro, na fase de lua crescente (lua nova), em qualquer tipo de solo mesmo que seja aconselhável utilizar solo macio, rico em matéria orgânica e bem drenado.
Semeando salsa em campo aberto
Antes de fazer o semeadura, o solo destinado a acomodar as sementes deve ser bem trabalhado, livre de ervas daninhas e depois revolvido e enriquecido com um pouco de fertilizante granular de liberação lenta.
Após esta operação, obviamente realizada com ferramentas de jardinagem ou horta, procederemos à difusão manual.
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A sementes espalhados no solo são cobertos por uma camada muito leve de solo: com as mãos, se semear em vasos, com ancinho, se a semeadura for no jardim.
Em seguida, prosseguiremos com o rega doce, chuva ou com irrigação por gotejamento para evitar descobrir as sementes.
A rega deve ser feita regularmente nos primeiros 20 dias, tempo necessário para a germinação das sementes.
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Desbaste de plantas de salsa
O desbaste das plantas, sempre a ser efectuado com solo húmido, só é necessário quando ultrapassam as 250-300 plantas / m2. As plantas devem ser desbastadas a uma distância de 5 cm na linha e 30 cm entre as linhas.
Semeando salsa em vasos
A salsa também pode ser semeada em vasos e cultivada nela. O pote ou outro recipiente deve ser largo e profundo o suficiente porque as raízes desta preciosa erva aromática têm raízes importantes que se desenvolvem em profundidade.
- Para a semeadura é utilizado um solo específico, macio e bem drenado. O solo ideal para o cultivo de salsa deve ser rico em matéria orgânica e ter boa drenagem. Um substrato ligeiramente argiloso deve ser preferido, consistindo de uma parte de estrume ou composto e duas partes de solo será perfeito.
- 5-10 sementes são inseridas em cada vaso e cobertas com um pouco de terra;
- é regado com frequência, todos os dias, em pequenas doses: o solo deve estar sempre úmido.
- após a germinação, as mudas tornam-se mais finas, eliminando as menos desenvolvidas;
- após o que será suficiente esperar cerca de 4 ou 5 semanas para ver as primeiras folhas de salsa aparecerem.
Após a semeadura, o vaso será colocado em local ensolarado ou parcialmente sombreado; no caso de área de clima quente, a salsa deve ser colocada em posição com sombra parcial ou em qualquer caso onde não receba luz direta durante as horas centrais do dia. Para incentivar o tropeço, recomenda-se podá-lo em junho.
Repotting
A salsa é uma planta bienal que é cultivada anualmente, portanto, em vez de replantar, é mais fácil semeá-la novamente em outro recipiente.
Coleção
É feito em etapas, quando necessário, com o corte das folhas frescas que serão utilizadas no preparo das receitas. Pode ser colhida após cerca de 80 dias, a partir da semeadura.
PRINCIPAIS dicas de usuários
Roberto:
Sou professor de botânica há 35 anos em um instituto de agricultura, recomendo à noite antes da semeadura embeber as sementes de salsa em água morna, depois passá-las por uma peneira, espalhar misturando-as com um pouco de areia, cobrindo-as com uma leve camada de areia, regando os primeiros 20 dias, você terá um gramado maravilhoso de salsa, boa semeadura.
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