Lá Perilla frutescens é um planta medicinal aromática cultivadas em jardins ou em vasos, tanto para fins alimentares como pelas suas múltiplas propriedades fitoterapêuticas.
Características gerais
Lá Perilla, também conhecido como shiso ou egoma, é uma planta herbácea anual de origem asiática pertencente à família dos Lamiaceae.
Com cerca de 70 cm de altura em média, a planta, semelhante ao manjericão ou erva-cidreira, tem caules eretos e avermelhados, com folhas opostas em forma de coração com bordas serrilhadas.
O sai, vermelho-púrpura, com o calor do sol, espalham um agradável aroma cítrico semelhante ao da erva-cidreira.
As flores são inflorescências apicais brancas semelhantes a espinhos contendo pequenas sementes de cor escura.
Floração
A perila floresce no período de julho a agosto.
Cultivo da perila
Exposição
Como todas as plantas aromáticas, a perila prefere lugares ensolarados ou semi-sombreados ao abrigo de ventos frios.
Chão
Necessita de um solo macio, rico em matéria orgânica, húmido e bem drenado.
Rega
Regue abundantemente a cada 2 - 3 semanas e apenas quando o substrato estiver seco.
Fertilização
Na primavera, dê um fertilizante rico em nitrogênio e potássio para favorecer o reinício vegetativo da planta.
Multiplicação
O perilla se propaga por semente.
Lá semeadura é realizada nos meses de fevereiro a março em canteiros com solo específico para a semeadura.
Em maio, as mudas devem ser desbastadas e transplantadas para vasos únicos ou plantadas no solo a uma distância de cerca de 20 cm nas linhas.
Poda
Leve cobertura apical de cerca de 10 cm para facilitar a emissão de novos jatos laterais.
Repotting
Na primavera e somente quando as raízes da perila saem dos orifícios de drenagem de água, é bom encher novamente em recipientes maiores.
Doenças e parasitas
A umidade excessiva do ambiente expõe a planta ao ataque de doenças fúngicas que podem ser prevenidas com tratamentos específicos longe do período de floração das demais plantas do jardim.
Cuidado
As mudas de Perilla eles temem geadas e por isso os cultivados no solo requerem uma cobertura leve com folhas secas ou palha na base.
Você pode estar interessado em: Plantas medicinais
Usos
EU'Óleo de perilla é rico em ácido alfa-linolênico e ácidos graxos ômega 3 e é muito popular e usado na culinária coreana.
É também utilizado como solvente em tintas e tintas, como repelente de água e agente de impregnação.
Galeria de fotos da Perilla
