O nêspera do Japão comumente chamado Nêspera é cultivada como árvore ornamental em jardins, em parques públicos por sua beleza, sua copa arredondada e em pomares como frutífera.
Características da nêspera japonesa Eriobotrya japonica
O nêspera do Japão, Eriobotrya japonica, é uma árvore frutífera que, assim como o pêssego e a amendoeira, pertence à família dos Rosaceae e que é amplamente cultivada no Japão, apesar de suas origens chinesas, em muitas regiões europeias e no sul da Itália.
A nêspera japonesa é uma árvore perene que se desenvolve em comprimento e altura até 8-10 metros.
EU'sistema radicular é robusto e profundo, o tronco ereto e diversamente ramificado é coberto por uma casca lisa e acinzentada.
O sai, lanceoladas e com margens ligeiramente recortadas, são muito grandes (comprimento até 25 cm, largura até 10 cm), de consistência coriácea, com o bordo superior brilhante e de cor verde profundo, enquanto o inferior é esverdeado e branco e coberto com uma penugem grossa.
As folhas da nêspera têm uma nervura central evidente, profunda como um sulco de onde se ramificam muitas nervuras laterais.
A flores da nêspera, reunida em cachos de cachos, tem uma corola composta por pétalas branco-creme e com seu cheiro agradável semelhante ao do espinheiro, atraem abelhas e outros insetos polinizadores que favorecem a polinização. Geralmente, para cada panícula há cerca de 60 a 70 flores.
Pode interessar a você: Plantas perigosas para crianças
A frutas da nêspera japonesa, denominada nêspera, tem forma ovóide e cor verde quando imatura transforma-se em amarelo alaranjado quando totalmente madura.
O nêspera, frutas comestíveis, têm a pele coriácea, brilhante e levemente peluda que envolve uma polpa açucarada e suculenta.
A sementes, 2-3 para cada fruto, são grandes, ovóides, de cor castanha escura e têm uma elevada capacidade de germinação se semeadas frescas.
Floração da nêspera japonesa
Ela floresce no período de outono - inverno de novembro ao final de fevereiro.
Você tem problemas com plantas? Junte-se ao grupo
Cultivo de nêspera
Exposição
Ela adora lugares ensolarados muitas horas por dia ao abrigo do vento e com temperaturas não inferiores a 15 ° C. Tem medo de geadas e não tolera o calor sufocante.
Chão
O solo adequado para o cultivo da nêspera japonesa é leve, fresco, rico em matéria orgânica e bem drenado. Não tolera solos com pH alcalino
Irrigação
Requer irrigação frequente e regular, especialmente durante os períodos de seca prolongada, no verão e após a colheita. Para um abastecimento adequado de água à planta, é praticada a irrigação de bacia que consiste na criação de buracos no solo (buracos) em torno do tronco da planta delimitados por um cordão de terra. Próximo ao tronco existe uma depressão no sentido oposto que evita a estagnação da água que pode causar apodrecimento do colarinho.
Fertilização
No momento do plantio final, administre um fertilizante de esterco bem maduro para garantir o desenvolvimento adequado do sistema radicular. Posteriormente, a fertilização com adubos verdes, como alfafa ou outros tipos de leguminosas, será útil.
O adubo verde também é útil como herbicida natural contra ervas daninhas que destroem o solo de nutrientes valiosos para o crescimento das plantas nêsperas.
Multiplicação da Nêspera
A nêspera reproduz por semente mas também pode ser propagado por enxerto ou para camadas.
Semeadura da nêspera
- A semeadura ocorre em solo fértil e solto, misturado com areia grossa.
- As sementes devem ser semeadas imediatamente após a colheita dos frutos ou quando frescas e hidratadas com o passar dos dias, no máximo 15, desidratam quase que totalmente perdendo a capacidade de germinação.
- Os orifícios destinados a acomodar as sementes devem ser tão profundos e largos quanto seu tamanho em fileiras com cerca de 1 metro de distância.
- O canteiro deve ser mantido a uma temperatura diária não inferior a 18 ° C.
- Quando as plantas estiverem suficientemente fortes, cerca de 1 ano, os enxertos em forma de T serão realizados nos francos mais vigorosos e saudáveis usando pera, espinheiro, sorveira, marmelo e azerol como porta-enxertos.
- Após o segundo ano de vida, as novas plantas nêsperas japonesas também precisam ser plantadas permanentemente em um solo bem trabalhado (cerca de 40-50 cm) e enriquecidas com fertilizante orgânico ou esterco maduro.
- As novas plantas devem ser plantadas em covas com o dobro da profundidade e largura do pão de terra que circunda as raízes com 5 a 6 metros de distância entre as fileiras.
Multiplicação de Nespolo por camadas
A estratificação é o método de propagação mais popular, especialmente quando se deseja obter imediatamente frutos com as mesmas características organolépticas da planta-mãe.
A estratificação é feita na primavera, escolhendo-se um ramo saudável e não excessivamente lignificado.
Poda da nêspera japonesa
A poda da nespereira deve ser feita desde os primeiros anos de vida da planta tanto para estimular o crescimento da folhagem quanto para se obter uma abundante produção de frutos.
- Os ramos mais longos que crescem eretos para cima são encurtados;
- os internos são desbastados para impedir a ventilação e a radiação solar;
- as ventosas e os ramos laterais presentes no tronco são cortados;
- podam-se os ramos velhos e improdutivos, os danificados pelo frio, os quebrados pelo vento ou pelo peso da neve;
- as ventosas que crescem na base do tronco são cortadas.
- As ramificações externas são deixadas intactas, pois são elas que dão frutos.
Em maio, é realizada uma poda em verde, cobrindo os ápices dos novos ramos.
Frutificação da nêspera japonesa
A nêspera japonesa a partir da semente geralmente começa a dar frutos por volta dos 7 a 8 anos de idade, enquanto as enxertadas são produtivas já no quarto ano.
Em geral, a frutificação atinge seu máximo por volta dos 30 anos de idade da planta e diminui progressivamente após os 35 anos.
Colheita de nêsperas
Para obter uma produção de qualidade com frutos maiores e com melhores características organolépticas, é aconselhável desbastar os frutos manualmente ou sacudindo os ramos muito carregados. Os frutos danificados são eliminados e, em seguida, aqueles que são muito densos.
A maturação das nêsperas ocorre no final da primavera de maio a junho e a colheita ocorre quando as nêsperas apresentam uma bela cor amarela profunda ou laranja, dependendo da variedade.
Obviamente, todas as nêsperas deformadas ou malformadas e aquelas com manchas acastanhadas na pele são descartadas.
Preservação de nêsperas
Após a colheita, os frutos do Nespolo são mantidos em local fresco e seco por cerca de 5 a 8 dias.
Parasitas e doenças da nêspera
A nêspera é uma árvore sensível a várias doenças de origem bacteriana e fúngica e ao ataque de vários parasitas animais.
Doenças bacterianas da nêspera
O verdadeiro inimigo da nêspera, como acontece com as macieiras e pereiras, é a bactéria Erwinia amylovora Responsábilidade de praga de fogo uma doença que causa murchamento e necrose de brotos, flores, folhas e frutos.
O câncer bacteriano ou tumor é uma adversidade que causa severas lacerações nos galhos e na casca da árvore.
Doenças fúngicas da nêspera
Entre doenças fúngicas ou adversidades sofre de ferida branca ou oídio, a crosta da nêspera, o
podridão da raiz e do colarinho, ferrugem.
Parasitas animais da nêspera
Dentre os parasitas animais que comprometem o estado de saúde, a qualidade dos frutos e a colheita da nêspera japonesa lembramos:
- a aranha vermelha;
- a mosca da fruta que faz com que a fruta caia;
- cochonilha cinza que ocorre em galhos, folhas e frutos e pode ser combatida com produtos específicos como polissulfeto de bário e óleos brancos.
- pulgões, rodilegno amarelo, bombyx amarelo ou bombyx galonado.
Variedade de nespolo
Entre as muitas variedades ou cultivares de nêspera, lembramos:
a Nêspera comum ou nêspera germânica, uma árvore de 4-5 m de altura, com folhas caducas, com flores hermafroditas de cinco pétalas de cor branca pura.
Esta espécie produz frutos pequenos, peludos, semelhantes à maçã, com casca áspera e marrom-clara.
Os frutos da nêspera germânica permanecem duros e lenhosos com um sabor ácido e adstringente até o final do outono, que só podem ser consumidos após a colheita, quando a polpa se torna mais macia e doce.
As variedades mais comuns na Itália são: o Medlar por Ferdinand, a Precoce e o Nespolone di Palermo.
Você usa medlars
As sementes de nêspera são utilizadas para a preparação de nêspera um licor semelhante a nocino ou licor de noz.
Medlars são consumidos frescos ou são usados para o preparo de deliciosas e doces compotas, sobremesas, sorvetes, sucos de frutas ou milkshakes.
Curiosidade
A sementes de nêspera do Japão ainda contém pequenas quantidades de cianeto de hidrogênio (HCN), uma ácido muito venenoso e tóxico.
No Japão, o fruto da nêspera é chamado Biwa por sua semelhança com o alaúde japonês.
O primeiro espécime de nêspera do Japão foi plantado no Jardim Botânico de Paris em 1784 e, mais tarde, nos Jardins Kew em Londres em 1787.
Nos séculos passados, os fazendeiros cultivavam uma nêspera na frente de suas casas como um amuleto de boa sorte e para manter as bruxas afastadas.
Galeria de fotos Nespolo
