Lá alcaçuz, Glycyrrhiza glabra ou officinalis, em particular o do Calabria, além de ser amplamente utilizado na indústria de confeitaria, também é amplamente utilizado na fitoterapia por seus numerosos propriedades terapêuticas.
O alcaçuz vegetal típico do Mediterrâneo com raiz axial rizomatosa, caule ereto e folhas pecioladas compostas é cultivado na região sul para extrair o suco amplamente utilizado na indústria de confeitaria e, em casa, no preparo de bebidas e geléias.
Propriedades terapêuticas do alcaçuz
Do ponto de vista terapêutico, o alcaçuz tem propriedades emolientes, expectorantes, antitussígenos, antistomaquíticos, refrescantes, diuréticos, cicatrizantes, etc.
A infusão, o decocção, o extrato ou o macerado de alcaçuz parecem ser eficazes para acalmar o tosse, para curar a bronquite, lute contra o retenção de água e distúrbios do indigestão e pressão arterial baixa.
O suco é útil no caso de úlceras gástricas e no combate ao estresse.
Os pacotes de decocção de alcaçuz, para uso externo, são eficazes para olhos afetados por conjuntivite, na forma de gargarejo são úteis para afetos da boca.
Contra-indicações de alcaçuz
O alcaçuz não é recomendado para quem sofre de hipertensão, pois contém ácido glicirrético, um derivado da glicirrizina, que pode causar aumento da pressão arterial com retenção de sódio, cloro e água, perda de potássio, redução da diurese, distúrbios neuropsíquicos e diminuição da força muscular.
Esse efeito se deve ao aumento dos níveis de aldosterona, que é o hormônio mais importante para o controle da pressão arterial.
Usos e métodos
Para uso e doses, consulte sempre a opinião do seu médico ou fitoterapeuta.
Galeria de fotos de alcaçuz




