Preparação de macarrão e couve-flor
Primeiro, vamos navegar no couve-flor branco e retire a parte mais dura do caule.
Corte as pontas da couve-flor, retire as manchadas e lave em água fria e 2-3 colheres de chá de bicarbonato de sódio.
Enquanto isso, leve a água para ferver em uma panela de aço e adicione sal até o ponto certo.
Coloque o tops de couve-flor em água a ferver e para evitar que o mau cheiro se espalhe pela casa, coloque um pouco de vinagre branco ou coloque um saco de papel com pão por baixo da tampa.
Quando o garfo penetra facilmente nos pedaços de couve-flor, podemos escoá-los.
Frite o alho dividido em 2 partes em uma frigideira antiaderente e retire.
Coloque a couve-flor fervida no azeite e frite com uma pitada de pimenta.
Você pode estar interessado em: Couve-flor em conserva
Adicione a quantidade de água necessária para cozinhar o macarrão e ferva por cerca de dez minutos em fogo médio.
Largue sua massa favorita e cozinhe al dente.
Tempere com sal, acrescente o pecorino romano ralado, a salsa picada, mexa e desligue o fogo.
Cubra a panela com uma tampa e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Nosso macarrão e couve-flor está pronto para ser degustado.
Receita de vídeo de macarrão com couve-flor branca na versão diet
Mais receitas com couve-flor
- Couve-flor natural
- Couves-flores em conserva
- Couve-flor ralada
- Panquecas de couve-flor
Coisas para saber sobre couve-flor
Você tem problemas com plantas? Junte-se ao grupo
- Cultivo de couve-flor
- Couve-flor e propriedades
- Como se livrar do fedor de couve-flor
Receitas da galeria de fotos com couve-flor
