Quais são as propriedades, contra-indicações, calorias e valores nutricionais do cedro? Coisas para saber sobre cedro
O Cedro cítricos conhecidos cultivados em particular um Santa Maria del Cedro uma agradável vila turística do Calabria, é uma fruta de sabor azedo com notável propriedades terapêuticas.
O cedro, Citrus medica, é um planta frutífera originária da Ásia cultivada pela bondade de sua que quando madura é espessa, carnuda e agradavelmente perfumada.
Lá entusiasmo e a polpa suculentas dessas frutas são usadas não só na culinária para o preparo de fruta cristalizada, xarope, geléia, mas também em fitoterapia para o ingredientes ativos benéficos ele óleos essenciais dos quais eles são ricos.
Ingredientes ativos de cedro - Citrus medica
O propriedades medicinais desses cítricos na verdade já eram conhecidos de nossos ancestrais que faziam um grande consumo para o tratamento de várias doenças.
O cedro é rico em sais minerais, vitamina C, flavonóides, substâncias antioxidantes e antiinflamatórias.
Propriedades medicinais do cedro
- efetivamente neutraliza os radicais livres, retardando o envelhecimento celular;
- realiza atividade anticâncer;
- dificulta a absorção do excesso de gorduras e é indicada no tratamento da obesidade;
- purifica o sangue e previne algumas doenças cardiovasculares;
- atenua o vômito da gravidez;
- tem ação drenante, dificulta a retenção de água;
- atua como desinfetante e antibacteriano;
- fortalece o sistema imunológico;
- regula a pressão arterial e combate a anemia;
- alivia a dor nas articulações.
- estudo sobre as propriedades do cedro.
Usos do cedro
Todos os componentes do cedro, casca, casca, polpa e sementes possuem propriedades medicinais.
A partir de descasca grosso e enrugado, oóleo essencial (água de cedro), utilizada em perfumaria, na preparação de licores e na farmacologia.
EU'óleo essencial auxilia nos casos de imperfeições devido à celulite e estimula o crescimento dos fios.
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Calorias de Cedro
- 100 gramas de cedro fresco eles só trazem 32 calorias.
- 100 gramas de cidra cristalizada traga bem 192 calorias.
Contra-indicações de cedro
Consumir grandes quantidades de cedro pode causar náuseas e diarreia.
É contra-indicado em casos de gastrite e úlceras.
Para ser tomado durante a gravidez e amamentação, somente após consulta médica.
Coisas para saber sobre cedro
Como você come cedro?
Ao contrário do limão, que é muito azedo, o cedro também pode ser consumido em fatias, incluindo a casca, com um pouco de açúcar ou embebido em licores como o Grand Marnier.
Existem várias receitas que têm o cedro como ingrediente básico, tais como:
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- a geléia de cedro
- o licor de cedro
- xarope de cedro
- o cedro
Receita de vídeo de cedrata
Planta de cedro
- Cedro de cultivo
- Cultivo de cedro do Líbano
- Cultivo de Cedro Mãos de Buda
Galeria de fotos de variedades de cedro











