Como preparar a infusão de folhas de medronheiro? Para que serve, o que cura e quais são as contra-indicações?
O medronheiro, Arbutus unedo, é uma árvore frutífera apreciada pela sua bela folhagem, pelas suas flores características semelhantes às lanternas chinesas e sobretudo pela produção de frutos doces e suculentos que, quando maduros, adquirem uma bela cor vermelho rubi.
Todas as partes da planta são comestível: os frutos servem para preparar a compota de medronheiro, um delicioso xarope, excelentes medronheiros em calda e um delicado vinagre.
Na fitoterapia, por outro lado, os princípios ativos e as propriedades benéficas das raízes, mas sobretudo das folhas do medronheiro, são explorados para a preparação de infusões e decocções úteis no combate à cistite, inflamação do trato urinário, rins, diarreia, sintomas gripais e para dar tom à pele.
Chá de ervas ou infusão de medronheiro
As folhas do medronheiro são as mais utilizadas por serem ricas em taninos, resinas aromáticas, derivados fenólicos e óleos essenciais. Guia para as propriedades do medronheiro.
Vamos ver como preparar a infusão com as folhas e quais ingredientes são necessários.
- 5 gramas de folhas
- 250 ml de água
- 1 colher de chá de mel
Preparação da infusão de medronheiro
Para preparar este chá de ervas são necessárias as folhas do ano do medronheiro, aquelas transportadas pelos ramos jovens.
A água é levada para ferver e despejada em um copo. Adicione as folhas de medronheiro picadas e deixe em infusão por 15 a 20 minutos.
Depois de decorrido o tempo de infusão, a infusão é filtrada com uma peneira densa; adoçar (a gosto) com 1 colher de chá de mel e beber chá de ervas de medronheiro gostoso.
Calorias do medronheiro
100 g de árvore de morango eles provocam 80 calorias.
Contra-indicações do medronheiro
O consumo deve ser limitado por quem sofre de gastrite.
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