Quais são as propriedades fitoterápicas do agrião ou da capuchinha? Para quem é bom e por quê? Como é consumido, quantas calorias traz e quais são as suas contra-indicações?
O Agrião também chamado Capuchinha de água ou capuchinha aquática é um planta oficial aquático utilizado para fins terapêuticos e alimentares.
O Agrião é um crucífero herbáceo espontâneo (ao contrário da capuchinha, que pertence à família Tropaeolaceae, em qualquer caso famílias próximas e, portanto, com propriedades semelhantes) desenvolve-se em águas claras e rasas. Possui caules finos com folhas compostas ovais ou redondas com bordas lisas ou serrilhadas.
A flores eles são pequenos e brancos. As sementes amarelo-avermelhadas germinam em nenhum momento.
O cheiro é intenso, o aroma ligeiramente picante.
Propriedades do agrião
A princípios terapêuticos e a propriedades benéficas eles estão contidos nas flores e folhas.
Devido ao alto conteúdo de Vitamina C exerce ações antiinflamatórias contra i sintomas de gripe é resfriados.
Devido à riqueza em cálcio, ferro, potássio e beta-caroteno, é usado em quase todos os regimes alimentares.
Usos terapêuticos do agrião
O agrião é usado no tratamento de inúmeras infecções e patologias, de fato:
- acalmar tosse;
- ajuda a dissolver o muco;
- purifica o corpo de toxinas;
- combate a retenção de água, promovendo a diurese;
- estimula a circulação periférica;
- limpa o fígado
- estimula a secreção de leite
- trata a estomatite e outras infecções da cavidade oral.
Uso de agrião
O suco de agrião fresco misturado com álcool é usado para combater o caspa e a outono Deuses cabelo.
Dentro cozinha a folhas cruas ou cozidas eles são usados para o preparo de saladas; as sementes são utilizadas para molhos crus.
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Contra-indicações de agrião
O uso desta pequena planta medicinal deve ser moderado por quem sofre de gastrite.
Calorias de agrião
100 gramas para manter as folhas sozinhas, traga 32 calorias.
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