Preparação de creme de iogurte com chantilly
Se você tem convidados inesperados e não tem tempo para fazer um bolo, ou simplesmente não fez as compras e só tem iogurte, creme e frutas frescas, então você pode respirar um suspiro de alívio porque estes ingredientes eles são suficientes para preparar o delicioso Creme de iogurte.
É sobre um creme leve e fresco que pode ser usado para rechear bolos frios ou pode ser servido em xícaras individuais, talvez acompanhado de frutas frescas da estação ou biscoitos secos.
Em uma tigela bater o creme (o creme deve estar bem frio, acabado de tirar da geladeira), incorpore aos poucos os dois potes de iogurte e por último o açúcar de confeiteiro.
Misture tudo bem até conseguir um Creme de iogurte homogêneo e aveludado.
Despeje em tigelas e decore a superfície com frutas frescas da estação, com flocos de chocolate preto ou com o que sua imaginação sugerir.
Esta creme também é perfeito para ser desfrutado nos dias ou noites quentes de verão, talvez na companhia de amigos. Este delicioso creme de iogurte também pode ser usado para rechear bolos frios e sobremesas.
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