O Carcadè ou Chá de rosa abissínio tomado em infusão, além de ser uma excelente bebida para matar a sede, é indicado em casos de prisão de ventre, sobrepeso, em estados de ansiedade.É uma bebida de cor vermelha feita com flores de hibisco, Hibiscus sabdariffa, rica em vitamina C, ácidos orgânicos e antioxidantes.
Propriedade Carcadè
O Carcad é tomado na forma de infusão ou chá de ervas para ajudar a neutralizar o envelhecimento celular e a inflamação em geral.
É um chá de sabor azedo, diurético e desintoxicante; purifica o corpo, promove o bom humor quando o moral está baixo; dá energia quando você está cansado e cansado na verdade é uma excelente bebida para desportistas; promove a digestão, elimina o inchaço abdominal após grandes refeições.
Devido à ausência de teína e de outras substâncias estimulantes, pode ser tomado por idosos e crianças a qualquer hora do dia, inclusive à noite.
Infusão de carcaça
Para prepará-lo você precisa de: 1 xícara de água fervente - 1 colher de chá de flores secas ou um saco de filtro.
A água é levada à fervura e deixada em infusão por 5 a 10 minutos, depois filtrada e adoçada a gosto com mel.