receita, ingredientes e preparação de um delicado bolo de creme com a leveza da massa folhada.
Ingredientes
1 rolo de massa de folhas - 250 g de natas frescas - 1 litro de creme.
Preparação
Prepare o creme clássico, deixe esfriar e depois acrescente o creme de leite e misture delicadamente.
Entretanto, unte uma forma redonda com 25 cm de diâmetro e forre-a com a massa folhada.
Fure o fundo da massa com um garfo, despeje o creme de leite e nivele com uma espátula.
Com a massa restante, puxe tiras de vários comprimentos, arrume-as sobre a massa a m0 'de torta.
Asse o bolo no forno pré-aquecido a 170 ° C por cerca de 1 hora.
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas.
Quando estiver pronto para servir, transfira o bolo para uma travessa e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Uma sobremesa ideal também para um lanche infantil semelhante ao bolo da vovó.
