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Lá socar é umtécnica agrícola que consiste em colocar o solo retirado das entrelinhas de culturas ao pé das plantas, esta prática é realizada quer por meios manuais, utilizando um jardim comum ou ferramenta de jardim como a enxada, ou por meios mecânicos como o ridger.
Tipos de socagem e finalidades
Lá socar é realizado principalmente em jardins para diversos fins, tais como:
- Controle de socagem: por meio de uma capina leve, as ervas daninhas ou ervas daninhas são eliminadas e controladas.
- Suporte para socar: promove o desenvolvimento do sistema radicular com a emissão de raízes secundárias ou raízes adventícias.
- Calda de branqueamento para favorecer o branqueamento e maciez de vegetais como aipo, erva-doce, radicchio e cardo.
- Compactação de batata : evita o esverdeamento das batatas e normalmente é feito quando a parte aérea atinge uma altura de cerca de 15 cm.
- Socagem protetora: protege as raízes das geadas do inverno e reduz a perda de água em períodos de seca prolongada.
