Lá Houttuynia cordata é uma planta medicinal apreciada pelas suas numerosas propriedades fitoterapêuticas e também como cobertura ornamental do solo para crescer facilmente em canteiros de jardim, em vasos, em grandes plantadores como pint aquático em lagos e no aquaterrário ou paludário.
Características gerais da Houttuynia cordata
É uma planta herbácea perene da família Saururaceae nativa do sudeste da Ásia. Ela cresce espontaneamente, especialmente no sul da China, Japão e é comum em todas as áreas úmidas, ao redor de lagos e nas florestas da Coréia, Tailândia e Nepal. Hoje é cultivada graças à sua versatilidade em todo o mundo como planta ornamental.
É uma planta herbácea perene com uma cobertura do solo caracterizada pelo rápido crescimento.
Lá raiz rizomatosa, robusta e carnuda, desenvolve-se horizontalmente ao solo gerando numerosas novas plantas arbustivas com cerca de 60 cm de altura formadas por uma folhagem espessa e muito decorativa que, durante os meses de inverno, murcha e é repelida na primavera seguinte. As raízes, por outro lado, protegidas pelo solo, sobrevivem até à geada.
O sai, em forma de coração ou cordato (daí o nome específico da planta), são inseridos nos pequenos caules rastejantes por meio de longos e finos pecíolos verde-avermelhados, alternadamente. As folhas do Houttuynia são multicoloridas: verdes, vermelhas, brancas, creme dependendo da espécie, mas no outono mudam de cor assumindo uma tonalidade avermelhada. Além disso, as folhas são aromáticas e, se esfregadas entre as mãos, exalam um agradável aroma de limão.
A flores, são muito pequenas e coletadas em inflorescências com pontas cilíndricas ou cônicas de cor amarelo pálido, circundadas por 4 brácteas brancas, semelhantes a pétalas e o forte contraste com a cor da folhagem é um verdadeiro espetáculo.
A frutas são cápsulas globosas contendo sementes minúsculas.
Floração
Houttuynia floresce no verão, entre junho e julho e às vezes até agosto.
Cultivo de Houttuynia cordata
Exposição
É uma planta que não tem necessidades particulares, cresce bem tanto a pleno sol como em locais parcialmente sombreados, mesmo que a folhagem tenda a descolorir, especialmente se for um camaleão Houttuynia. Não tem medo do frio e tolera temperaturas frias de inverno de até -25 ° C.
Chão
Adapta-se a qualquer tipo de solo fresco e muito húmido preferindo o ligeiramente ácido, especialmente rico em húmus. em solos muito secos, o Houttuynia sofre e fica atrofiado.
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Também pode ser cultivada como planta aquática em águas rasas, às margens de lagos e em jardins pantanosos.
Rega
As mudas de Houttuynia cultivadas no solo ou em vasos devem ser regadas regularmente, principalmente nos períodos de seca, prestando atenção à estagnação da água. Em regiões com clima de verão muito quente, é aconselhável aplicar cobertura morta com material orgânico para preservar a umidade do solo.
Fertilização
Se o cultivarmos nas condições certas, nenhuma nutrição adicional é necessária. Opcionalmente, a adição de um fertilizante de liberação lenta no outono e na primavera.
Excelente como cobertura de solo tanto em jardins de pedras como ao pé de árvores, ou ainda para ser colocado à volta de lagos ou nas margens de lagoas de água doce. Se cultivado fora da água, solo de jardim regular com uma adição de 20% de húmus e, opcionalmente, a adição de um fertilizante de liberação lenta no outono e na primavera será suficiente.
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Houttuynia: cultivo em vasos
Também pode ser cultivada em vasos e, graças ao seu porte prostrado, também em cestos suspensos contendo solo de jardim comum misturado com 20% de húmus, mantido constantemente úmido durante todo o período vegetativo e enriquecido na primavera e no outono com uma dose muito pequena de fertilizante granular de liberação lenta . Obviamente, o vaso deve ser colocado em local ensolarado ou no máximo em sombra clara para evitar a mudança de cor das folhas para verde escuro ou marrom.
Repotting
É feito quando as raízes saem dos orifícios de drenagem de água ou se a planta já ocupou todo o espaço disponível. Deve-se usar um vaso maior ou, alternativamente, a planta deve ser desbastada, separando os rizomas para implantá-los em mais vasos. O repotting deve ser feito na primavera.
Multiplicação de Houttuynia cordata
Reproduz-se na primavera por semente e pode ser propagado mais facilmente por divisão de rizomas que tendem a enraizar-se em muito pouco tempo e com o primeiro calor da primavera e com grande capacidade de expansão lateral, cobrirão o solo descoberto.
A semeadura pode ser feita em canteiro frio assim que as sementes amadurecem.
Plantar ou plantar
O plantio a céu aberto é realizado em março-abril ou setembro-outubro.
- O solo é bem trabalhado até 30 cm de profundidade.
- Os rizomas são plantados a uma profundidade de 8 cm, dispostos horizontalmente ao solo
- Cobrem-se bem com a adição da terra reservada e procedem com regas abundantes.
- Posteriormente, eles são irrigados regularmente, especialmente durante longos períodos de seca.
- Para obter um bom tapete espesso, 7 plantas por metro quadrado são suficientes.
Se você também deseja cultivá-la como planta aquática, a profundidade de plantio entre o rizoma e a superfície da água deve ser de 1 a 2 cm.
Emparelhamentos
Para criar canteiros de flores, as plantas Houttuynia podem ser combinadas com Bergenia, Tiarella, Hosta ou Astilbe ou outras plantas ornamentais que tenham as mesmas necessidades de cultivo.
Poda
O Houttuynia não precisa ser podado, mas seu crescimento só deve ser controlado para evitar que se torne invasivo. Na primavera, apenas as partes secas ou danificadas pelo frio devem ser removidas.
Pragas e doenças de Houttuynia
É uma planta rústica, que não teme os parasitas comuns, com exceção dos caracóis e dos caracóis, que são atraídos sobretudo pelos rebentos mais tenros.
Entre as doenças fúngicas, se cultivada em vasos, sofre de podridão radicular, doença que não se manifesta se a planta for cultivada diretamente na água.
Curas e tratamentos
Para proteger a planta cultivada no solo do ataque de caramujos, basta polvilhar a cinza de madeira no solo.
A planta Houttuynia cultivada em vaso, embora também perca suas folhas, deve ser abrigada em um local protegido, mas bem iluminado no inverno. Não requer a remoção periódica de ervas daninhas, uma vez que as sufoca pela raiz.
Propriedade de Houttuynia
Numerosas propriedades benéficas foram reconhecidas a esta planta: é antibacteriana, antiinflamatória, purificadora, diurética, emmenagoga, febrífuga, laxante e oftalmológica.
Usos medicinais de Houttuynia
Na fitoterapia, a decocção de Houttuynia é recomendada para fortalecer as defesas do corpo para combater os sintomas de gripe, tosse, disenteria e também como anticancerígeno.
O suco das folhas desta planta medicinal é recomendado como adstringente e o extrato da raiz como diurético.
As folhas e os rizomas são comestíveis e podem ser utilizados na confecção de cozidos. As folhas mais tenras, incluindo o talo, podem ser utilizadas em saladas mistas ou colhidas quando necessário, quando a planta está em pleno vigor vegetativo, para preparar decocções desintoxicantes de sabor cítrico.
No Japão, a infusão de suas folhas secas é chamada dokudami cha, é indicado como desintoxicante.
Variedade de Houttuynia
Além da Houttuynia cordata, existem duas variedades de crescimento mais lento e, portanto, menos invasivas.
Houttuynia Chameleon
Uma espécie perene com cobertura do solo, de 30 a 60 cm de altura. Possui folhas rasteiras em forma de coração de cor verde-azulada com maravilhosas variações de amarelo, rosa, vermelho e roxo, tons que se intensificam em pleno sol. As folhas exalam um aroma cítrico, especialmente quando esfregadas. De junho a julho produz inflorescências amarelas com brácteas brancas. É resistente ao frio.
Houttuynia Flore pleno
É nativa da América Central e do Sul e é uma cultivar com folhas aromáticas em forma de coração de cor verde e que se diferencia das demais apenas na produção de inflorescências duplas brancas em vez de simples.
É uma planta que deve ser cultivada em solos húmidos, principalmente nas zonas baixas de um tanque. É mais difícil de encontrar.
Usos
As plantas de Houttuynia cordata na maior parte do mundo são usadas na jardinagem como ornamentais para fazer tapetes de flores, canteiros de flores, bordas de árvores e em lagos rasos.
Na culinária vietnamita, a planta camaleão é usada essencialmente como acompanhamento para pratos principais.
No Japão e na Coréia, suas folhas secas podem ser usadas como chá.
Nome inglês Houttuynia
Na Inglaterra e nos Estados Unidos a planta é conhecida como Planta camaleão.
Curiosidade
Houttuynia cordata tem vários nomes vulgares, como é chamada: hortelã de peixe, folhas de peixe, planta arco-íris, planta camaleão, folha coração, cauda de lagarto chinês e até erva do bispo.
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