✅ Salada de batata e vegetais

Com a chegada do verão e dos dias quentes é sempre preferível optar pelos pratos frios, saladas frescas com um sabor único e rico em bem-estar. As saladas podem ser enriquecidas de várias maneiras, de modo a constituir um prato único, saudável e saudável capaz de saciar por muito tempo sem pesar e garantindo bondade e frescor.

Em nossa proposta de hoje, a salada que propomos é baseada em batatas cozidas e a salada de sua escolha, além disso, você pode variar o sabor da sua receita adicionando vegetais, em óleo e muitos aromas para enriquecer este prato único e perfumado.

Um prato delicioso para levar autenticidade e bem-estar na mesa, útil para neutralizar a retenção de água, saciante e nutritivo. Uma mistura de sabor e bem-estar para trazer para a mesa com a beleza e o bem da horta. Vamos ver Como preparar este rico Salada de batata e vegetais em nossa receita passo a passo.

Procedimento para a salada de batata e vegetais

Comece fervendo as batatas. Tendo que consumir este prato com ingredientes crus, é preferível escolher produtos Km0, de origem segura, saudáveis e genuínos. Lave as batatas com cuidado em água corrente, de preferência com uma esponja alimentar para limpe a casca de qualquer solo e resíduos de colheita. Assim que as batatas estiverem bem limpas, leve para ferver abundante água em uma panela com bordas altas, sal com sal grosso e adicione as batatas bem limpas e cozinhe por cerca de 15 minutos. Ajuste de acordo com o tamanho das batatas, o cozimento pode variar de 15 a 25 minutos em fervura completa.
Assim que as batatas estiverem bem cozidas, escorra-os com cuidado e deixe esfriar em uma peneira. Quando eles estão frios retire a casca e corte-os em fatias grossas. Guarde-os de lado e coloque-os em uma tigela grande, onde irá adicionar os outros ingredientes. Lave os tomates com cuidado inteiro ou se quiser também pode adicionar tomate cereja, retire as pontas e corte-os em pedaços. Enquanto você corta os vegetais adicione-os às batatas e misture com algumas rodelas de azeite de oliva extra virgem. Drene o óleo de preservação e o Berinjela que o pimentas, dose a quantidade que você gosta e adicione-os às batatas e tomates.
Lavar com cuidado também rúcula ou a salada que você escolheu, corte a cabeça, corte a base e divida em folhas pequenas. Seque a salada e adicione a cebola em juliana, algumas folhas de manjericão e a aipo cortado em pedaços pequenos. Misture tudo com um poucoÓleo Evo e uma pitada de sal e acrescente na tigela com as batatas. Misture bem, tempere com sal e adicione orégano para dar sabor.
Você pode adicionar a esta já saborosa salada de frutas secas salteadas em uma panela para torná-lo perfumado e crocante, sementes como o sementes de chia ou abóbora ou manjericão abundante para perfumar tudo. Para um sabor mais forte você pode adicione flocos de parmesão, pecorino romano ou excelente caciotta de leite de ovelha ralado com um sabor único, um prato fresco, saudável e genuíno para ser apreciado nos belos dias de verão na companhia de amigos e familiares.