Preparação de licor de limão verbena ou erva limoncina
Recolher as folhas de limão verbena, de preferência após a floração, lave-os bem e seque-os com um pano limpo.
Lave os limões, seque-os e retire a casca sem a parte branca.
Coloque o folhas de limão verbena e as cascas de limão em um pote hermético, cubra com álcool e deixe em infusão por 10 dias.
Lembre-se de agitar a jarra pelo menos uma vez por dia.
Após este tempo, prepare-o xarope fervendo a água com o açúcar em fogo baixo por 10 minutos e deixe esfriar.
Enquanto isso, coe a infusão e misture com a calda.
Engarrafar o licor de limão verbena ou erva limoncina e consumi-lo no final de uma refeição como um digestivo ou como uma bebida para matar a sede diluída em água gelada.
Coisas para saber sobre limão verbena
Cultivo de limão verbena
Propriedade da Cedrina
